
時短でラク
時短でラク
豚肉のわかめロールフライ
ほんのり七味をきかせてカラリと揚げた
12分
1人分:
283kcal
1g
材料(2人分)
豚もも薄切り肉
4枚(120g)
パセリ
適宜
わかめ(塩蔵)
50g
たれ(長ねぎのみじん切り1/2本分、しょうゆ小さじ1、七味とうがらし適宜)
ころも(小麦粉、溶き卵、パン粉各適宜)
・揚げ油
4枚(120g)
パセリ
適宜
わかめ(塩蔵)
50g
たれ(長ねぎのみじん切り1/2本分、しょうゆ小さじ1、七味とうがらし適宜)
ころも(小麦粉、溶き卵、パン粉各適宜)
・揚げ油
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4枚(120g)
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適宜
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わかめ(塩蔵)
50g
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・揚げ油
作り方
-
1
わかめは水でもどして水をきり、食べやすい大きさに切り、たれの材料と混ぜ合わせる。
-
2
豚肉を広げ、1を5等分してのせて端から巻き、小麦粉、溶き卵、パン粉の順にころもをつける。
-
3
揚げ油を中温(170℃)に熱し、2をカラリと揚げる。食べやすい大きさに切って器に盛り、パセリを添える。好みでウスターソースをかけても。
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