ししとうとエリンギのペッパーバター

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ししとうとエリンギのペッパーバター

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バター×黒こしょうでパンチのある一皿に

5分

1人分:

49kcal

0.8g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    ししとうがらしは切り目を1本入れる。エリンギは長さを半分に切って四~六つ割りにする。

  2. 2

    耐熱皿に広げ入れ、バター10gをのせて塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々をふり、ラップをかけて2分30秒レンチンする。全体をさっと混ぜる。

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新谷友里江さん

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