かつおとアボカドのピリ辛ねぎあえ

材料（２人分）

かつお(刺し身用)
　200g
長ねぎ
　下1/2本
アボカド
　1個
オリーブ油
　大さじ1
しょうゆ
　小さじ1と1/2
練りわさび、塩
　各少々

• かつお(刺し身用)

  200g

• 長ねぎ

  下1/2本

• アボカド

  1個

• オリーブ油

  大さじ1

• しょうゆ

  小さじ1と1/2

• 練りわさび、塩

  各少々

1. 1

   長ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにし、水に約5分さらして水けをしっかり絞る。アボカドは縦半分に切って1.5cm角に切り、かつおは1.5cm角に切る。

2. 2

   ボウルにねぎ、オリーブ油大さじ1、しょうゆ小さじ1と1/2、練りわさび、塩各少々を入れ、よく混ぜる。かつおを加えてあえ、アボカドも加えてやさしくあえる。

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