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豆腐とチンゲンサイのカレースープ

豆腐とチンゲンサイのカレースープ

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ほんのりカレー風味で彩りもいい

１人分：

64kcal

1.4g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    チンゲンサイは縦半分に切り、1cm長さに切る。

  2. 2

    鍋に水1と1/2カップ、カレー粉小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/3を入れて中火にかける。煮立ったらもめん豆腐を手で小さくくずして加え、１を加えて混ぜる。ふたをして弱火にし、約4分煮る。

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井原裕子さん

井原裕子 さんのレシピ

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