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水菜のふんわり卵あえ

水菜のふんわり卵あえ

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卵は簡単にレンチン調理

１人分：

141kcal

1.1g

材料（２人分）

  • 卵

    2個

  • 水菜

    1/3わ(約67g)

  • 合わせ調味料

  • 　・マヨネーズ

    大さじ1と1/2

  • 　・しょうゆ

    大さじ1/2

作り方

  1. 1

    水菜は3cm長さに切る。

  2. 2

    耐熱ボウルに卵を溶きほぐし、合わせ調味料を加えて混ぜる。ラップをかけずに1分30秒レンチンする。水菜を加え、卵を大きくくずしながら混ぜる。

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武蔵裕子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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