魚介といんげんの中華スープ

材料（２人分）

冷凍シーフードミックス
　50g
さやいんげん
　35g
玉ねぎ
　1/4個(約50g)
しょうゆ
　小さじ1
とりガラスープの素
　小さじ1/2
塩
　小さじ1/4
こしょう
　少々

• 冷凍シーフードミックス

  50g

• さやいんげん

  35g

• 玉ねぎ

  1/4個(約50g)

• しょうゆ

  小さじ1

• とりガラスープの素

  小さじ1/2

• 塩

  小さじ1/4

• こしょう

  少々

1. 1

   さやいんげんは3cm長さに切る。玉ねぎは縦半分のくし形に切り、長さを半分に切る。冷凍シーフードミックスはさっと洗い、水けをきる。

2. 2

   鍋に水2カップ、しょうゆ小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて中火で煮立て、１を加える。弱火にしてふたをし、約6分煮る。

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