さつまいもの皮のコーン炒め

さつまいもの皮のコーン炒め

9月の平日ラク献立

余った皮をムダなくおいしく!

1人分:

96kcal

0.5g

材料(2人分)

  • さつまいもの皮

    適量

  • ホールコーン

    55g

  • サラダ油

    小さじ1

  • 合わせ調味料

  •  ・めんつゆ〈3倍濃縮〉

    小さじ1

  •  ・水

    大さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮は細切りにし、さっと洗って水けをしっかりきる。

  2. 2

    小さめのフライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、1を約3分炒める。ホールコーンを加えてさっと炒め、合わせ調味料を回し入れ、汁けがなくなるまで炒め合わせる。

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みないきぬこさん

みないきぬこ さんのレシピ

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