シャキシャキ野菜の焼き肉サラダ

材料（２人分）

牛カルビ肉
　200g
新玉ねぎ
　1/2個
大根
　４〜５cm（100g）
三つ葉
　１束
ミニトマト
　６〜８個
サラダ油
　大さじ１
焼き肉のたれ（市販品）
　1/4カップ
・塩

• 牛カルビ肉

  200g

• 新玉ねぎ

  1/2個

• 大根

  ４〜５cm（100g）

• 三つ葉

  １束

• ミニトマト

  ６〜８個

• サラダ油

  大さじ１

• 焼き肉のたれ（市販品）

  1/4カップ

• ・塩

1. 1

   玉ねぎは縦に薄切りにし、大根は皮をむいて縦にせん切りにする。三つ葉は葉を摘んで、茎は５cm長さに切る。玉ねぎ、大根、三つ葉の茎をボウルに入れ、塩少々を加えて軽くもむ。ミニトマトは半分〜四つ割りにする。

2. 2

   フライパンに油を熱して牛肉を焼き、焼き肉のたれを加えてからめる。

3. 3

   １の塩でもんだ野菜にミニトマトと２の焼き汁を加え、さっくりと混ぜて器に盛り、肉を並べ、三つ葉の葉を散らす。

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