クレソンサラダ

クレソンサラダ

野菜のおかず

クレソンをちぎってあえる簡単サラダ

1人分:

117kcal

0.4g

材料(2人分)

  • クレソン

    1束

  • 新玉ねぎ

    1/4個

  • くるみ

    5〜6個

  • ドレッシング(酢小さじ1、サラダ油小さじ2、しょうゆ小さじ1/4、塩少々)

作り方

  1. 1

    クレソンは食べやすくちぎる。玉ねぎは繊維に直角に薄切りにして水に5分ほどさらし、水けを絞る。くるみは弱火で熱したフライパンでカリッとするまでいり、粗く砕く。

  2. 2

    器にクレソン、玉ねぎを盛り合わせ、ドレッシングの調味料を合わせてかけ、くるみを散らす。

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藤田千秋さん

藤田千秋 さんのレシピ

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