チリコンカン

材料（１人分）

合いびき肉
　80g
ミックスビーンズのドライパック缶
　1/2缶(55g)
玉ねぎ(みじん切り)
　大さじ３(1/6個分)
赤とうがらし(小口切り)
　1/4本
サラダ油
　小さじ１
＜A＞
　・カレー粉
　　小さじ1/2
　・めんつゆ(２倍濃縮)
　　小さじ２
　・ケチャップ
　　小さじ１
塩、こしょう
　各少々

• 合いびき肉

  80g

• ミックスビーンズのドライパック缶

  1/2缶(55g)

• 玉ねぎ(みじん切り)

  大さじ３(1/6個分)

• 赤とうがらし(小口切り)

  1/4本

• サラダ油

  小さじ１

• ＜A＞

• 　・カレー粉

  小さじ1/2

• 　・めんつゆ(２倍濃縮)

  小さじ２

• 　・ケチャップ

  小さじ１

• 塩、こしょう

  各少々

1. 1

   フライパンに油を熱し、ひき肉、玉ねぎ、赤とうがらしを加え、ひき肉をほぐしながら色が変わるまで２〜３分炒める。

2. 2

   ミックスビーンズ、Aをよく混ぜ合わせて加え、汁けがほとんどなくなるまで２〜３分炒めたら、塩、こしょうで味をととのえる。

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