
時短でラク
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マッシュかぼちゃのピーナッツあえ
ピーナッツの食感がアクセント
5分
1人分:
182kcal
0.8g
作り方
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1
かぼちゃは皮をところどころむき、一口大に切る。ピーナッツは粗みじん切りにする。
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2
耐熱ボウルにかぼちゃを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱する。そのままおいて約1分蒸らし、上下を返して、再びラップをかけて、電子レンジでさ引こ約1分加熱する。
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3
バター大さじ1、砂糖大さじ1/2、塩少々を加えて、かぼちゃを粗く潰しながら混ぜる。器に盛り、ピーナッツをふる。
マッシュかぼちゃのピーナッツあえを使った献立アイデア
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