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モロヘイヤのスープ

時短でラク

モロヘイヤのスープ

モロヘイヤのビタミンたっぷり♪　短時間&簡単にできるスープレシピ。

5分

１人分：

94kcal

2.0g

材料（２人分）

  • ベーコン

    ２枚

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • モロヘイヤ

    1/2袋(約50g)

  • スープ

  • 　・固形スープの素

    1/2個

  • 　・塩

    小さじ1/3

  • 　・こしょう

    少々

  • 　・湯

    ２カップ

作り方

  1. 1

    ベーコンは７mm幅に切る。玉ねぎは薄切りに、モロヘイヤは葉を摘んでざく切りにする。

  2. 2

    鍋にベーコンと玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりとするまで炒める。スープの材料、モロヘイヤを加え、ふたをして２〜３分煮る。

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脇雅世さん

脇雅世 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 榎本修

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