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ししとうがらしと油揚げの甘辛炒め

時短でラク

ししとうがらしと油揚げの甘辛炒め

ししとうがらしと油揚げを甘辛に炒めたらおつまみにもピッタリ！

5分

１人分：

96kcal

0.4g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    油揚げは横４等分にし、さらに斜め半分の三角形に切る。ししとうは竹串で刺して穴をあける。

  2. 2

    鍋に油小さじ１を熱し、１を入れて炒める。油揚げに焼き色がついてカリッとしたら、酒、しょうゆ、水各小さじ１、砂糖、みりん各小さじ1/2を加えて混ぜ、汁けがなくなるまで炒める。

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秋元薫さん

秋元薫 さんのレシピ

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  • 撮影：

    • 福岡拓

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