「豚かぼちゃ汁のつけうどん」の献立

  • 「豚かぼちゃ汁のつけうどん」の献立

つけうどんのつけ汁を作り始めて約5分煮る間に、サラダを作りましょう。あとは、うどんをゆでて盛りつければOK。

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主食豚かぼちゃ汁のつけうどん

豚バラ薄切り肉…160g

かぼちゃ…100g

しいたけ…4枚

しょうがのせん切り…1かけ分

冷凍うどん…2玉

ごま油…小さじ1

だし汁…2カップ

みそ…大さじ1 1/2

酒、みりん…各大さじ1

しょうゆ…小さじ2

副菜水菜とスプラウトのサラダ

水菜…1/2わ

ブロッコリースプラウト…1パック

オリーブ油…大さじ1 1/2

酢…大さじ1/2

塩、こしょう…各少々

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■「豚かぼちゃ汁のつけうどん」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主食】豚かぼちゃ汁のつけうどん
 豚バラ薄切り肉…160g
 かぼちゃ…100g
 しいたけ…4枚
 しょうがのせん切り…1かけ分
 冷凍うどん…2玉
 ごま油…小さじ1
 だし汁…2カップ
 みそ…大さじ1 1/2
 酒、みりん…各大さじ1
 しょうゆ…小さじ2

【副菜】水菜とスプラウトのサラダ
 水菜…1/2わ
 ブロッコリースプラウト…1パック
 オリーブ油…大さじ1 1/2
 酢…大さじ1/2
 塩、こしょう…各少々

豚かぼちゃ汁のつけうどん
材料 (2人分)
  • 豚バラ薄切り肉…160g
  • ごま油…小さじ1
  • かぼちゃ…100g
  • だし汁…2カップ
  • しいたけ…4枚
  • みそ…大さじ1 1/2
  • しょうがのせん切り…1かけ分
  • 酒、みりん…各大さじ1
  • 冷凍うどん…2玉
  • しょうゆ…小さじ2

    豚かぼちゃ汁のつけうどんの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
水菜とスプラウトのサラダ
材料 (2人分)
  • 水菜…1/2わ
  • 酢…大さじ1/2
  • ブロッコリースプラウト…1パック
  • 塩、こしょう…各少々
  • オリーブ油…大さじ1 1/2

    水菜とスプラウトのサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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