「とりだんごとキャベツの鍋」の献立

主菜の野菜を切って、とりだんごを作ります。鍋を火にかけてからごまあえを作りましょう

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主食 とりだんごとキャベツの鍋
  • とりひき肉…250g
  • キャベツ…300g
  • ごぼう…3/4本
  • おろししょうが…1/2かけ分
  • 片栗粉…大さじ1
  • 水…4カップ
  • ポン酢じょうゆ、ゆずこしょう…各適量
  • 酒、塩
汁もの かまぼことなすのごまあえ
  • かまぼこ…1/2本
  • きゅうり…1本
  • なす…1個
  • 塩…少々
  • 白すりごま…大さじ1/2
  • 砂糖、しょうゆ、水…各小さじ1/2
副菜 なすのケチャチー焼き
  • なす…2個
  • ピザ用チーズ…40g
  • トマトケチャップ…大さじ1
■「とりだんごとキャベツの鍋」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主食】
 とりひき肉…250g
 キャベツ…300g
 ごぼう…3/4本
 おろししょうが…1/2かけ分
 片栗粉…大さじ1
 水…4カップ
 ポン酢じょうゆ、ゆずこしょう…各適量
 酒、塩

【汁もの】
 かまぼこ…1/2本
 きゅうり…1本
 なす…1個
 塩…少々
 白すりごま…大さじ1/2
 砂糖、しょうゆ、水…各小さじ1/2

【副菜】
 なす…2個
 ピザ用チーズ…40g
 トマトケチャップ…大さじ1

とりだんごとキャベツの鍋
の作り方

材料(2人分)
  • とりひき肉…250g
  • キャベツ…300g
  • ごぼう…3/4本
  • おろししょうが…1/2かけ分
  • 片栗粉…大さじ1
  • 水…4カップ
  • ポン酢じょうゆ、ゆずこしょう…各適量
  • 酒、塩

かまぼことなすのごまあえ
の作り方

材料(2人分)
  • かまぼこ…1/2本
  • きゅうり…1本
  • なす…1個
  • 塩…少々
  • 白すりごま…大さじ1/2
  • 砂糖、しょうゆ、水…各小さじ1/2

なすのケチャチー焼き
の作り方

材料(2人分)
  • なす…2個
  • ピザ用チーズ…40g
  • トマトケチャップ…大さじ1

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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