「ほっけのハーブ焼き」の献立

ほっけを焼き始めたら、マリネを作りましょう。ほっけを返して再び焼き始めたら、スープに着手を。具を煮る間に主菜を完成させて。

マイページに登録しました

主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

献立の材料(2人分)

主菜 ほっけのハーブ焼き
  • ほっけの干もの…大1枚(約260g)
  • ベビーリーフ…1パック(約40g)
  • バジル(ドライ)…小さじ1/2
  • オリーブ油…小さじ1/2
  • 塩…少々
副菜 まいたけの温マリネ
  • まいたけ…1パック(約100g)
  • にんにく…1片弱
  • オリーブ油、酢…各大さじ1
  • 砂糖、塩…各小さじ1/4
  • こしょう…少々
汁もの じゃがいものミルクみそスープ
  • ベーコン…2枚
  • じゃがいも…1個
  • 牛乳…1カップ
  • オリーブ油…小さじ1
  • 水…3/4カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
  • みそ…大さじ1
■「ほっけのハーブ焼き」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 ほっけの干もの…大1枚(約260g)
 ベビーリーフ…1パック(約40g)
 バジル(ドライ)…小さじ1/2
 オリーブ油…小さじ1/2
 塩…少々

【副菜】
 まいたけ…1パック(約100g)
 にんにく…1片弱
 オリーブ油、酢…各大さじ1
 砂糖、塩…各小さじ1/4
 こしょう…少々

【汁もの】
 ベーコン…2枚
 じゃがいも…1個
 牛乳…1カップ
 オリーブ油…小さじ1
 水…3/4カップ
 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
 みそ…大さじ1

ほっけのハーブ焼き
の作り方

材料(2人分)
  • ほっけの干もの…大1枚(約260g)
  • ベビーリーフ…1パック(約40g)
  • バジル(ドライ)…小さじ1/2
  • オリーブ油…小さじ1/2
  • 塩…少々

まいたけの温マリネ
の作り方

材料(2人分)
  • まいたけ…1パック(約100g)
  • にんにく…1片弱
  • オリーブ油、酢…各大さじ1
  • 砂糖、塩…各小さじ1/4
  • こしょう…少々

じゃがいものミルクみそスープ
の作り方

材料(2人分)
  • ベーコン…2枚
  • じゃがいも…1個
  • 牛乳…1カップ
  • オリーブ油…小さじ1
  • 水…3/4カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
  • みそ…大さじ1

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)