「チキンケチャップソテー」の献立
献立の材料（２人分）
主菜
チキンケチャップソテー
- とりむね肉 大1枚(約300g)
- ベビーリーフ 1パック(約50g)
- 塩、こしょう 各少々
- 水 大さじ1
- 小麦粉 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- ケチャップだれ
- ・トマトケチャップ 大さじ3
- ・中濃ソース 小さじ2
- ・粒マスタード 大さじ1/2
- ・はちみつ 小さじ1
- ・水 大さじ2
副菜
まいたけスクランブルエッグ
- 卵 2個
- まいたけ 1パック(約100g)
- 牛乳 大さじ1
- オリーブ油 大さじ1/2
- 塩 小さじ1/4弱
- 粗びき黒こしょう 少々
汁もの
ブロッコリーのクリームスープ
- ベーコン 3枚
- ブロッコリー 1/3個
- バター 5g
- 牛乳 1カップ
- 小麦粉 大さじ1
- 水 1カップ
- 洋風スープの素(顆粒) 小さじ1
- 塩 少々
- 粗びき黒こしょう 少々
主菜
副菜
汁もの
チキンケチャップソテーの作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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ほりえさちこ
料理研究家。自身の育児経験を生かした離乳食、栄養バランスのとれた簡単でおいしい料理、弁当などのレシピが好評。雑誌、テレビ、ウェブ、広告などで活躍中。食育やスポーツ栄養などの講演、イベントも行っている。
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