「ささ身のチーズフライ」の献立
献立の材料（２人分）
主菜
ささ身のチーズフライ
- とりささ身 6本(約300g)
- ベビーリーフ 30g
- パン粉 3/4カップ
- 粉チーズ 大さじ2
- 小麦粉 大さじ2
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
- ドレッシング
- ・マヨネーズ 大さじ1
- ・酢 大さじ1/2
- ・砂糖 小さじ1/2
- サラダ油
副菜
ズッキーニラペ
- ズッキーニ 1本(約150g)
- ミニトマト 5個
- サラダ油、酢 各大さじ1
- こしょう 少々
- 塩
汁もの
納豆とオクラのねばねばみそ汁
- ひき割り納豆 2パック(約80g)
- オクラ 3本
- だし汁 1と1/2カップ
- みそ 大さじ1
主菜
副菜
汁もの
ささ身のチーズフライの作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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みないきぬこ
料理研究家、フードコーディネーター。女子栄養大学卒業後、料理研究家の枝元なほみ氏のアシスタントを経て独立。雑誌やテレビ、広告で活躍する一方、母校では非常勤講師として講義も行っている。著書に「はじめての電気圧力鍋 毎日使える絶品レシピ」（家の光協会）、「はじめてのストウブ-素材別シンプルおいしいレシピ」（池田書店）など。
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