「たらと白菜のカレーバター蒸し」の献立

じゃがいもの加熱中に、主菜の下ごしらえを。続けて副菜の2度目の加熱をし、完成させます。主菜を煮る間に時間があれば、食卓の準備を。

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

献立の材料(2人分)

主菜 たらと白菜のカレーバター蒸し
  • 甘塩たら…2切れ
  • 白菜…1/4株(約500g)
  • にんじん…3/4本
  • にんにく…1片
  • バター…小さじ1
  • 水…1カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)、カレー粉、砂糖…各小さじ1
  • 塩…小さじ1/4
  • 酒…大さじ2
  • 片栗粉
副菜 レンジジャーマンポテト
  • ベーコン…2枚
  • じゃがいも…2個
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 酢、サラダ油…各大さじ1 1/2
  • 粒マスタード…小さじ2
  • 砂糖…小さじ1
  • 塩…小さじ1/4
  • こしょう…少々
■「たらと白菜のカレーバター蒸し」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 甘塩たら…2切れ
 白菜…1/4株(約500g)
 にんじん…3/4本
 にんにく…1片
 バター…小さじ1
 水…1カップ
 洋風スープの素(顆粒)、カレー粉、砂糖…各小さじ1
 塩…小さじ1/4
 酒…大さじ2
 片栗粉

【副菜】
 ベーコン…2枚
 じゃがいも…2個
 玉ねぎ…1/2個
 酢、サラダ油…各大さじ1 1/2
 粒マスタード…小さじ2
 砂糖…小さじ1
 塩…小さじ1/4
 こしょう…少々

たらと白菜のカレーバター蒸し
の作り方

材料(2人分)
  • 甘塩たら…2切れ
  • 白菜…1/4株(約500g)
  • にんじん…3/4本
  • にんにく…1片
  • バター…小さじ1
  • 水…1カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)、カレー粉、砂糖…各小さじ1
  • 塩…小さじ1/4
  • 酒…大さじ2
  • 片栗粉

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

レンジジャーマンポテト
の作り方

材料(2人分)
  • ベーコン…2枚
  • じゃがいも…2個
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 酢、サラダ油…各大さじ1 1/2
  • 粒マスタード…小さじ2
  • 砂糖…小さじ1
  • 塩…小さじ1/4
  • こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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