「たらと白菜のチリソース風」の献立
献立の材料(2人分)
主菜
たらと白菜のチリソース風
- 生だら 2切れ(約180g)
- 白菜 250g
- 長ねぎ 1/4本(約25g)
- にんにく 1片
- しょうが 1かけ
- サラダ油 大さじ1
- 合わせ調味料
- ・トマトケチャップ 大さじ3と1/3
- ・酒 大さじ1
- ・砂糖 大さじ1/2
- ・とりガラスープの素、片栗粉 各小さじ1/2
- ・水 1/4カップ
- ・豆板醤 好みで
- 片栗粉
副菜
れんこんのホットサラダ
- れんこん 小1節(約125g)
- キャベツ 125g
- 中華ドレッシング
- ・オイスターソース、ごま油 各大さじ1
- ・砂糖 小さじ1
- 白いりごま 少々
汁もの
豆腐の中華クリームスープ
- ロースハム 2枚
- 絹ごし豆腐 小1丁(約170g)
- とりガラスープの素 小さじ1/2
- 牛乳 1/2カップ
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
主菜
副菜
汁もの
たらと白菜のチリソース風の作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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