メインから作り始め、レンジ加熱中にサブの下ごしらえを。トースターで焼く間にサブを炒め、効率よく！
「チキンとズッキーニのチーズパン粉焼き」の献立
献立の材料（２人分）
主菜
チキンとズッキーニのチーズパン粉焼き
- とりもも肉 1枚(約250g)
- ズッキーニ 1本
- 玉ねぎ 1/2個
- オリーブ油 大さじ2
- 塩 小さじ1/3
- 粗びき黒こしょう 少々
- チーズパン粉
- ・パン粉 1/2カップ
- ・粉チーズ 大さじ2
副菜
れんこんとさつま揚げの塩炒め
- さつま揚げ 2枚
- れんこん 1節(約200g)
- にんじん 1/2本
- オリーブ油 大さじ1/2
- 水 大さじ2
- 塩 小さじ1/4
- 粗びき黒こしょう 少々
主菜
副菜
チキンとズッキーニのチーズパン粉焼きの作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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井原裕子
料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。
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