「水晶どりのねぎ塩だれ」の献立
主菜
副菜
汁もの
味をなじませておきたいねぎ塩だれを先に作ります。あとはカルパッチョ風、みそ汁、メインの順に完成を。
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献立の材料（２人分）
- 主菜 水晶どりのねぎ塩だれ
-
- とりむね肉(皮なし)…1枚(約250g)
- もやし…1袋(約200g)
- 長ねぎ…2/3本
- おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)
- ごま油…大さじ2
- 砂糖、粗びき黒こしょう…各少々
- 片栗粉…大さじ1
- 酒…大さじ1
- 塩
- 副菜 トマトと玉ねぎのカルパッチョ風
-
- トマト…大1個(約250g)
- 玉ねぎ…1/2個
- オリーブ油…大さじ2
- 酢…大さじ1/2
- 塩…小さじ1/3
- 粗びき黒こしょう…少々
- 汁もの ハムとキャベツのみそ汁
-
- ロースハム…2枚
- キャベツ…100g
- だし汁…１ 1/2カップ
- みそ…大さじ1
■「水晶どりのねぎ塩だれ」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
とりむね肉(皮なし)…1枚(約250g)
もやし…1袋(約200g)
長ねぎ…2/3本
おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)
ごま油…大さじ2
砂糖、粗びき黒こしょう…各少々
片栗粉…大さじ1
酒…大さじ1
塩
【副菜】None
トマト…大1個(約250g)
玉ねぎ…1/2個
オリーブ油…大さじ2
酢…大さじ1/2
塩…小さじ1/3
粗びき黒こしょう…少々
【汁もの】None
ロースハム…2枚
キャベツ…100g
だし汁…１ 1/2カップ
みそ…大さじ1
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
とりむね肉(皮なし)…1枚(約250g)
もやし…1袋(約200g)
長ねぎ…2/3本
おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)
ごま油…大さじ2
砂糖、粗びき黒こしょう…各少々
片栗粉…大さじ1
酒…大さじ1
塩
【副菜】None
トマト…大1個(約250g)
玉ねぎ…1/2個
オリーブ油…大さじ2
酢…大さじ1/2
塩…小さじ1/3
粗びき黒こしょう…少々
【汁もの】None
ロースハム…2枚
キャベツ…100g
だし汁…１ 1/2カップ
みそ…大さじ1
- 材料（２人分）
-
- とりむね肉(皮なし)…1枚(約250g)
- もやし…1袋(約200g)
- 長ねぎ…2/3本
- おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)
- ごま油…大さじ2
- 砂糖、粗びき黒こしょう…各少々
- 片栗粉…大さじ1
- 酒…大さじ1
- 塩
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- トマト…大1個(約250g)
- 玉ねぎ…1/2個
- オリーブ油…大さじ2
- 酢…大さじ1/2
- 塩…小さじ1/3
- 粗びき黒こしょう…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- ロースハム…2枚
- キャベツ…100g
- だし汁…１ 1/2カップ
- みそ…大さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
- 井原裕子
- 料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。
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