「牛肉とさつまいものオイスター炒め」の献立

まずメインの下ごしらえを。中華あえ、サラダを順に作ってメインに戻りましょう。

マイページに登録しました

主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

献立の材料(2人分)

主菜 牛肉とさつまいものオイスター炒め
  • 牛切り落とし肉…200g
  • さつまいも…小1本(約200g)
  • ミニトマト…6個
  • ごま油…小さじ2
  • オイスターソース…大さじ1
  • しょうゆ…小さじ1
副菜 ちりめんじゃことしめじの中華あえ
  • ちりめんじゃこ…20g
  • しめじ…1/2パック(約50g)
  • おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)
  • しょうゆ、ごま油…各小さじ1/2
副菜 レタスのごまだれサラダ
  • レタス…90g
  • ごまだれ
  •  ・白すりごま…大さじ1
  •  ・しょうゆ…小さじ2
  •  ・酢、ごま油…各小さじ1
■「牛肉とさつまいものオイスター炒め」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 牛切り落とし肉…200g
 さつまいも…小1本(約200g)
 ミニトマト…6個
 ごま油…小さじ2
 オイスターソース…大さじ1
 しょうゆ…小さじ1

【副菜】
 ちりめんじゃこ…20g
 しめじ…1/2パック(約50g)
 おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)
 しょうゆ、ごま油…各小さじ1/2

【副菜】
 レタス…90g
 ごまだれ
  ・白すりごま…大さじ1
  ・しょうゆ…小さじ2
  ・酢、ごま油…各小さじ1

牛肉とさつまいものオイスター炒め
の作り方

材料(2人分)
  • 牛切り落とし肉…200g
  • さつまいも…小1本(約200g)
  • ミニトマト…6個
  • ごま油…小さじ2
  • オイスターソース…大さじ1
  • しょうゆ…小さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ちりめんじゃことしめじの中華あえ
の作り方

材料(2人分)
  • ちりめんじゃこ…20g
  • しめじ…1/2パック(約50g)
  • おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)
  • しょうゆ、ごま油…各小さじ1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

レタスのごまだれサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • レタス…90g
  • ごまだれ
  •  ・白すりごま…大さじ1
  •  ・しょうゆ…小さじ2
  •  ・酢、ごま油…各小さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント企画

プレゼント応募

\\ メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く //