「めかじきと小松菜のうま塩炒め」の献立

もやしをレンジ加熱する間に、長いものサブおかずを作って。続けてマヨがけを完成させ、最後にメインを。

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  • 砂原文

献立の材料(2人分)

主菜 めかじきと小松菜のうま塩炒め
  • めかじき…2切れ
  • 小松菜…1わ
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 塩…小さじ1/4
  • こしょう…少々
  • ごま油
  • 合わせ調味料
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・とりガラスープの素、片栗粉…各小さじ1/2
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・こしょう…少々
  •  ・水…大さじ3
副菜 もやしのみそマヨがけ
  • もやし…1袋
  • たれ
  •  ・マヨネーズ…大さじ1 1/2
  •  ・みそ…大さじ1/2
副菜 たたき長いもの青のりじょうゆ
  • 長いも…200g
  • 青のり…少々
  • 合わせ調味料
  •  ・しょうゆ…小さじ1
  •  ・練りがらし…小さじ1/4
■「めかじきと小松菜のうま塩炒め」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 めかじき…2切れ
 小松菜…1わ
 玉ねぎ…1/2個
 塩…小さじ1/4
 こしょう…少々
 ごま油
 合わせ調味料
  ・酒…大さじ1
  ・とりガラスープの素、片栗粉…各小さじ1/2
  ・塩…小さじ1/4
  ・こしょう…少々
  ・水…大さじ3

【副菜】
 もやし…1袋
 たれ
  ・マヨネーズ…大さじ1 1/2
  ・みそ…大さじ1/2

【副菜】
 長いも…200g
 青のり…少々
 合わせ調味料
  ・しょうゆ…小さじ1
  ・練りがらし…小さじ1/4

めかじきと小松菜のうま塩炒め
の作り方

材料(2人分)
  • めかじき…2切れ
  • 小松菜…1わ
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 塩…小さじ1/4
  • こしょう…少々
  • ごま油
  • 合わせ調味料
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・とりガラスープの素、片栗粉…各小さじ1/2
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・こしょう…少々
  •  ・水…大さじ3

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

もやしのみそマヨがけ
の作り方

材料(2人分)
  • もやし…1袋
  • たれ
  •  ・マヨネーズ…大さじ1 1/2
  •  ・みそ…大さじ1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

たたき長いもの青のりじょうゆ
の作り方

材料(2人分)
  • 長いも…200g
  • 青のり…少々
  • 合わせ調味料
  •  ・しょうゆ…小さじ1
  •  ・練りがらし…小さじ1/4

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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