「豚肉と白菜のみそバター鍋」の献立
主菜

副菜


メインからとりかかって。煮始めたらあえものを作り、メインを仕上げましょう。
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■「豚肉と白菜のみそバター鍋」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】None
豚バラ薄切り肉…200g
白菜…400g
万能ねぎ…1/2束
まいたけ…1パック(約100g)
バター…20g
だし汁…3カップ
みそ…大さじ4 1/2
みりん…大さじ3
酒…大さじ2
【副菜】None
桜えび…大さじ1
ブロッコリー…1/2個
梅干し…1個
ごま油…小さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】None
豚バラ薄切り肉…200g
白菜…400g
万能ねぎ…1/2束
まいたけ…1パック(約100g)
バター…20g
だし汁…3カップ
みそ…大さじ4 1/2
みりん…大さじ3
酒…大さじ2
【副菜】None
桜えび…大さじ1
ブロッコリー…1/2個
梅干し…1個
ごま油…小さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
- 材料(2人分)
-
- 豚バラ薄切り肉…200g
- 白菜…400g
- 万能ねぎ…1/2束
- まいたけ…1パック(約100g)
- バター…20g
- だし汁…3カップ
- みそ…大さじ4 1/2
- みりん…大さじ3
- 酒…大さじ2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- 桜えび…大さじ1
- ブロッコリー…1/2個
- 梅干し…1個
- ごま油…小さじ1
- しょうゆ…小さじ1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

- 新谷友里江
- 料理家、フードコーディネーター、管理栄養士。書籍・雑誌などでレシピ開発や調理、フードスタイリングを中心に活躍。母としての経験を活かし、離乳食や幼児食のメニュー提案にも力を入れている。野菜たっぷりでつくりやすい家庭料理が好評。著書に「忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった」(主婦の友社)ほか。
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