「にんじんと大根のそぼろ煮」の献立

ナムルのレンジ加熱を始めたら、メインに着手を。煮る間に、ナムル、スープの順に作り、最後にメインにとろみをつけましょう。

マイページに登録しました

主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主菜 にんじんと大根のそぼろ煮
  • 豚ひき肉…150g
  • 新にんじん…2本(約300g)
  • 大根…200g
  • にんにくのみじん切り…1片分
  • サラダ油…大さじ1/2
  • 水…1カップ
  • みりん、みそ…各大さじ1
  • しょうゆ…大さじ1/2
  • 塩…少々
  • 水溶き片栗粉
  •  ・片栗粉…大さじ1/2
  •  ・水…大さじ1
副菜 ささ身とスナップえんどうのナムル
  • とりささ身…2本(約100g)
  • スナップえんどう…50g
  • 塩…小さじ1/4
  • 酒…小さじ1
  • ごま油…小さじ2
  • こしょう…少々
汁もの ベーコンのかきたまスープ
  • ベーコン…2枚(約40g)
  • 卵…1個
  • 水…1 1/2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々
■「にんじんと大根のそぼろ煮」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 豚ひき肉…150g
 新にんじん…2本(約300g)
 大根…200g
 にんにくのみじん切り…1片分
 サラダ油…大さじ1/2
 水…1カップ
 みりん、みそ…各大さじ1
 しょうゆ…大さじ1/2
 塩…少々
 水溶き片栗粉
  ・片栗粉…大さじ1/2
  ・水…大さじ1

【副菜】
 とりささ身…2本(約100g)
 スナップえんどう…50g
 塩…小さじ1/4
 酒…小さじ1
 ごま油…小さじ2
 こしょう…少々

【汁もの】
 ベーコン…2枚(約40g)
 卵…1個
 水…1 1/2カップ
 とりガラスープの素…小さじ1/2
 塩、こしょう…各少々

にんじんと大根のそぼろ煮
の作り方

材料(2人分)
  • 豚ひき肉…150g
  • 新にんじん…2本(約300g)
  • 大根…200g
  • にんにくのみじん切り…1片分
  • サラダ油…大さじ1/2
  • 水…1カップ
  • みりん、みそ…各大さじ1
  • しょうゆ…大さじ1/2
  • 塩…少々
  • 水溶き片栗粉
  •  ・片栗粉…大さじ1/2
  •  ・水…大さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ささ身とスナップえんどうのナムル
の作り方

材料(2人分)
  • とりささ身…2本(約100g)
  • スナップえんどう…50g
  • 塩…小さじ1/4
  • 酒…小さじ1
  • ごま油…小さじ2
  • こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ベーコンのかきたまスープ
の作り方

材料(2人分)
  • ベーコン…2枚(約40g)
  • 卵…1個
  • 水…1 1/2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ31202品をご紹介!