「たけのこのバターじょうゆご飯」の献立
メインの下ごしらえをしたら、ご飯、みそ汁を作り、最後にメインを揚げましょう。
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献立の材料（２人分）
- 主食 たけのこのバターじょうゆご飯
-
- ゆでたけのこ…下1/2個(約100g)
- 温かいご飯…300g
- バター…5g
- しょうゆ…小さじ2
- 副菜 鮭と新じゃがの甘酢だれ
-
- 塩鮭(甘塩)…2切れ(約150g)
- 新じゃがいも…2個(約300g)
- サニーレタス…1/3個
- 甘酢だれ
- ・白いりごま…大さじ1/2
- ・しょうゆ…大さじ1
- ・砂糖、酢…各小さじ2
- 小麦粉、サラダ油
- 汁もの れんこんとオクラのしょうがみそ汁
-
- れんこん…100g
- オクラ…50g
- だし汁…1と1/2カップ
- みそ…大さじ1
- おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)
■「たけのこのバターじょうゆご飯」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主食】None
ゆでたけのこ…下1/2個(約100g)
温かいご飯…300g
バター…5g
しょうゆ…小さじ2
【副菜】None
塩鮭(甘塩)…2切れ(約150g)
新じゃがいも…2個(約300g)
サニーレタス…1/3個
甘酢だれ
・白いりごま…大さじ1/2
・しょうゆ…大さじ1
・砂糖、酢…各小さじ2
小麦粉、サラダ油
【汁もの】None
れんこん…100g
オクラ…50g
だし汁…1と1/2カップ
みそ…大さじ1
おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主食】None
ゆでたけのこ…下1/2個(約100g)
温かいご飯…300g
バター…5g
しょうゆ…小さじ2
【副菜】None
塩鮭(甘塩)…2切れ(約150g)
新じゃがいも…2個(約300g)
サニーレタス…1/3個
甘酢だれ
・白いりごま…大さじ1/2
・しょうゆ…大さじ1
・砂糖、酢…各小さじ2
小麦粉、サラダ油
【汁もの】None
れんこん…100g
オクラ…50g
だし汁…1と1/2カップ
みそ…大さじ1
おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)
- 材料（２人分）
-
- ゆでたけのこ…下1/2個(約100g)
- 温かいご飯…300g
- バター…5g
- しょうゆ…小さじ2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 塩鮭(甘塩)…2切れ(約150g)
- 新じゃがいも…2個(約300g)
- サニーレタス…1/3個
- 甘酢だれ
- ・白いりごま…大さじ1/2
- ・しょうゆ…大さじ1
- ・砂糖、酢…各小さじ2
- 小麦粉、サラダ油
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- れんこん…100g
- オクラ…50g
- だし汁…1と1/2カップ
- みそ…大さじ1
- おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
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- 新谷友里江
- 料理家、フードコーディネーター、管理栄養士。書籍・雑誌などでレシピ開発や調理、フードスタイリングを中心に活躍。母としての経験を活かし、離乳食や幼児食のメニュー提案にも力を入れている。野菜たっぷりでつくりやすい家庭料理が好評。著書に「忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった」（主婦の友社）ほか。
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