「レンジ牛丼」の献立
主食
副菜
汁もの
牛丼のレンチンの間に、炒めものを作りましょう。牛丼を仕上げてから汁ものにとりかかって。
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-
- 難波雄史
献立の材料(2人分)
- 主食 レンジ牛丼
-
- 牛切り落とし肉…180g
- 卵黄…2個
- 玉ねぎ…1/2個(約100g)
- えのき…大1/2袋
- おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)
- めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2と1/2
- 砂糖…大さじ1
- 温かいご飯…適量
- 副菜 じゃがいもとブロッコリーのゆずこしょう炒め
-
- じゃがいも…1個(約125g)
- ブロッコリー…1/2個(約125g)
- ブロッコリーの茎…1個分
- みりん…大さじ1/2
- ゆずこしょう…小さじ1/2
- しょうゆ…小さじ1/4
- サラダ油…小さじ1
- 汁もの なめことかにかま汁
-
- かにかま…5本
- なめこ…1袋(約100g)
- 卵白…2個分
- だし汁…1と1/2カップ
- 酒…大さじ1
- しょうゆ…小さじ1
■「レンジ牛丼」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主食】None
牛切り落とし肉…180g
卵黄…2個
玉ねぎ…1/2個(約100g)
えのき…大1/2袋
おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)
めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2と1/2
砂糖…大さじ1
温かいご飯…適量
【副菜】None
じゃがいも…1個(約125g)
ブロッコリー…1/2個(約125g)
ブロッコリーの茎…1個分
みりん…大さじ1/2
ゆずこしょう…小さじ1/2
しょうゆ…小さじ1/4
サラダ油…小さじ1
【汁もの】None
かにかま…5本
なめこ…1袋(約100g)
卵白…2個分
だし汁…1と1/2カップ
酒…大さじ1
しょうゆ…小さじ1
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主食】None
牛切り落とし肉…180g
卵黄…2個
玉ねぎ…1/2個(約100g)
えのき…大1/2袋
おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)
めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2と1/2
砂糖…大さじ1
温かいご飯…適量
【副菜】None
じゃがいも…1個(約125g)
ブロッコリー…1/2個(約125g)
ブロッコリーの茎…1個分
みりん…大さじ1/2
ゆずこしょう…小さじ1/2
しょうゆ…小さじ1/4
サラダ油…小さじ1
【汁もの】None
かにかま…5本
なめこ…1袋(約100g)
卵白…2個分
だし汁…1と1/2カップ
酒…大さじ1
しょうゆ…小さじ1
- 材料(2人分)
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- 牛切り落とし肉…180g
- 卵黄…2個
- 玉ねぎ…1/2個(約100g)
- えのき…大1/2袋
- おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)
- めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2と1/2
- 砂糖…大さじ1
- 温かいご飯…適量
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- じゃがいも…1個(約125g)
- ブロッコリー…1/2個(約125g)
- ブロッコリーの茎…1個分
- みりん…大さじ1/2
- ゆずこしょう…小さじ1/2
- しょうゆ…小さじ1/4
- サラダ油…小さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
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- かにかま…5本
- なめこ…1袋(約100g)
- 卵白…2個分
- だし汁…1と1/2カップ
- 酒…大さじ1
- しょうゆ…小さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
関岡弘美さんの献立
- 関岡弘美
- 料理家。京都生まれ。雑誌、広告、テレビ等でレシピを提案するほか、おもてなし料理とワインの教室を主宰。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、日本豆腐協会認定 豆腐マイスター。著書に「保存レシピの便利帳 」(辰巳出版)など。
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