「れんこんそぼろ丼」の献立
主食
副菜
副菜
かぼちゃをレンチンして潰し、トッピングを準備。メイ ンを炒め、煮る間にサラダを作り、3品を器へ。
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- 高杉純
献立の材料（２人分）
- 主食 れんこんそぼろ丼
-
- 豚ひき肉…200g
- れんこん…150g
- おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)
- 温かいご飯…300g
- めんつゆ(3倍濃縮)、みりん…各大さじ1と1/2
- 酒…大さじ1
- サラダ油…小さじ1
- 副菜 かぼちゃのごまチーがけ
-
- ロースハム…2枚
- かぼちゃ…150g
- 粉チーズ…小さじ2
- 黒すりごま…大さじ1/2
- 塩…少々
- 副菜 アスパラとレタスのサラダ
-
- アスパラ…3本(約45g)
- レタス…1/3個(約100g)
- オリーブ油…大さじ1
- ドレッシング
- ・酢…小さじ1/2
- ・塩、粗びき黒こしょう…各少々
■「れんこんそぼろ丼」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主食】None
豚ひき肉…200g
れんこん…150g
おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)
温かいご飯…300g
めんつゆ(3倍濃縮)、みりん…各大さじ1と1/2
酒…大さじ1
サラダ油…小さじ1
【副菜】None
ロースハム…2枚
かぼちゃ…150g
粉チーズ…小さじ2
黒すりごま…大さじ1/2
塩…少々
【副菜】None
アスパラ…3本(約45g)
レタス…1/3個(約100g)
オリーブ油…大さじ1
ドレッシング
・酢…小さじ1/2
・塩、粗びき黒こしょう…各少々
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主食】None
豚ひき肉…200g
れんこん…150g
おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)
温かいご飯…300g
めんつゆ(3倍濃縮)、みりん…各大さじ1と1/2
酒…大さじ1
サラダ油…小さじ1
【副菜】None
ロースハム…2枚
かぼちゃ…150g
粉チーズ…小さじ2
黒すりごま…大さじ1/2
塩…少々
【副菜】None
アスパラ…3本(約45g)
レタス…1/3個(約100g)
オリーブ油…大さじ1
ドレッシング
・酢…小さじ1/2
・塩、粗びき黒こしょう…各少々
- 材料（２人分）
-
- 豚ひき肉…200g
- れんこん…150g
- おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)
- 温かいご飯…300g
- めんつゆ(3倍濃縮)、みりん…各大さじ1と1/2
- 酒…大さじ1
- サラダ油…小さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- ロースハム…2枚
- かぼちゃ…150g
- 粉チーズ…小さじ2
- 黒すりごま…大さじ1/2
- 塩…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
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- アスパラ…3本(約45g)
- レタス…1/3個(約100g)
- オリーブ油…大さじ1
- ドレッシング
- ・酢…小さじ1/2
- ・塩、粗びき黒こしょう…各少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
みないきぬこさんの献立
- みないきぬこ
- 料理研究家、フードコーディネーター。女子栄養大学卒業後、料理研究家の枝元なほみ氏のアシスタントを経て独立。雑誌やテレビ、広告で活躍する一方、母校では非常勤講師として講義も行っている。著書に「はじめての電気圧力鍋 毎日使える絶品レシピ」（家の光協会）、「はじめてのストウブ-素材別シンプルおいしいレシピ」（池田書店）など。
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