「チキンとキャベツのくたくた蒸し」の献立
主菜
副菜
副菜
メインの鍋を火にかけ、新じゃがをレンチン。おかか炒めを作り、ツナじゃがをあえれば3品が完成！
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- 高杉純
献立の材料（２人分）
- 主菜 チキンとキャベツのくたくた蒸し
-
- とり手羽中(半割りにしたもの)…12本
- セロリ…1本
- キャベツ…150g
- 塩…小さじ1/4
- 酒…大さじ2
- 塩、こしょう…各少々
- 副菜 豆腐と絹さやのおかか炒め
-
- もめん豆腐…1/2丁(約150g)
- 絹さや…80g
- 削りがつお…1/2袋(約2g)
- サラダ油…小さじ1
- しょうゆ…小さじ1/2
- 塩…少々
- 副菜 ツナじゃが
-
- ツナ(油漬け)…75g
- 新じゃがいも…2個(約240g)
- 焼きのり…1/2枚
- めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1/2
■「チキンとキャベツのくたくた蒸し」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
とり手羽中(半割りにしたもの)…12本
セロリ…1本
キャベツ…150g
塩…小さじ1/4
酒…大さじ2
塩、こしょう…各少々
【副菜】None
もめん豆腐…1/2丁(約150g)
絹さや…80g
削りがつお…1/2袋(約2g)
サラダ油…小さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
塩…少々
【副菜】None
ツナ(油漬け)…75g
新じゃがいも…2個(約240g)
焼きのり…1/2枚
めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1/2
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
とり手羽中(半割りにしたもの)…12本
セロリ…1本
キャベツ…150g
塩…小さじ1/4
酒…大さじ2
塩、こしょう…各少々
【副菜】None
もめん豆腐…1/2丁(約150g)
絹さや…80g
削りがつお…1/2袋(約2g)
サラダ油…小さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
塩…少々
【副菜】None
ツナ(油漬け)…75g
新じゃがいも…2個(約240g)
焼きのり…1/2枚
めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1/2
- 材料（２人分）
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- とり手羽中(半割りにしたもの)…12本
- セロリ…1本
- キャベツ…150g
- 塩…小さじ1/4
- 酒…大さじ2
- 塩、こしょう…各少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- もめん豆腐…1/2丁(約150g)
- 絹さや…80g
- 削りがつお…1/2袋(約2g)
- サラダ油…小さじ1
- しょうゆ…小さじ1/2
- 塩…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- ツナ(油漬け)…75g
- 新じゃがいも…2個(約240g)
- 焼きのり…1/2枚
- めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
みないきぬこさんの献立
- みないきぬこ
- 料理研究家、フードコーディネーター。女子栄養大学卒業後、料理研究家の枝元なほみ氏のアシスタントを経て独立。雑誌やテレビ、広告で活躍する一方、母校では非常勤講師として講義も行っている。著書に「はじめての電気圧力鍋 毎日使える絶品レシピ」（家の光協会）、「はじめてのストウブ-素材別シンプルおいしいレシピ」（池田書店）など。
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