「とうもろこしご飯の焼き肉丼」の献立
献立の材料(2人分)
主食
とうもろこしご飯の焼き肉丼
- 豚ロースしょうが焼き用肉 200g
- とうもろこし 1本(約200g)
- 万能ねぎ 1/2束(約50g)
- 温かいご飯 300g
- 小麦粉 大さじ1/2
- 塩 小さじ1/4
- サラダ油 小さじ1
- 合わせ調味料
- ・砂糖、オイスターソース、酒 各大さじ1
- ・みそ 小さじ1
- ・豆板醤 小さじ1/2~1
- こしょう
副菜
にんじんのひらひらなます
- にんじん 1本(約150g)
- 桜えび 2g
- 赤唐辛子の小口切り 1/2本分
- 酢 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- ナンプラー(またはしょうゆ) 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/4
主食
副菜
とうもろこしご飯の焼き肉丼の作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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上島亜紀

料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。
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