「牛肉ととうもろこしの混ぜご飯」の献立
献立の材料（２人分）
主食
牛肉ととうもろこしの混ぜご飯
- 牛切り落とし肉 180g
- とうもろこし 1本(約300g)
- 長ねぎ(青い部分を含む) 1/3本(約50g)
- 温かいご飯 300g
- 合わせ調味料
- ・みりん 大さじ1
- ・しょうゆ、オイスターソース 各大さじ1/2
- 粗びき黒こしょう 少々
- サラダ油 大さじ1/2
副菜
もやしとハムのサラダ
- ロースハム 3枚
- もやし 1/2袋(約100g)
- サラダ菜 1個(約100g)
- 酢、ごま油 各大さじ1
- 練り辛子、砂糖 各小さじ1/2
- 塩 少々
- しょうゆ 小さじ1
主食
副菜
牛肉ととうもろこしの混ぜご飯の作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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満留邦子
料理研究家、管理栄養士。
実家がレストランを営んでいたことから、食が人と人をつなぐことを実感する環境に育つ。日々の職を大切に考え、できるだけ作りやすいように
をモットーにレシピを提案。
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