ビタミンたっぷり！ 豚こま、切り落とし肉を使った献立まとめ
「こま切れ」や「切り落とし」は豚肉の色々な部位が集まっており、炒め物にぴったり♪ 豚肉に多く含まれるビタミンB1は疲労回復に効果的なので、夏のエネルギーチャージにぜひ取り入れてみては？
- ※ごはん（白米）1杯218kcalと想定/ 献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
「豚と夏野菜のピリ辛漬け」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
トマトのごまマヨソース【by 伊藤朗子さん】
または
オクラのしょうがあえ
汁物
みょうがととろろ昆布のすまし汁
または
とろろねぎのみそ汁
558-567kcal(ごはん込み)
「豚肉の韓国風オムレツ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
セロリのカレーピクルス
または
ブロッコリーのしょうがナムル
汁物
なめこのスープ
または
にらとえのきの中華スープ
608-635kcal(ごはん込み)
「豚と長いもの梅炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
アボカドとかにかまのわさびあえ【by 井上和子さん】
または
にら納豆
汁物
みょうがとしいたけのすまし汁
または
焼きなすのみそ汁
588-666kcal(ごはん込み)
「ケチャップステーキ風」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
クレソンのおろしあえ
または
いんげんのハニーマスタードあえ
汁物
しめじと長いものスープ
または
玉ねぎのかんたんスープ
588-620kcal(ごはん込み)
「豚こまのおろし玉ねぎ漬け焼き【by コウケンテツさん】」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
キャベツの梅おかか漬け
または
ゆでなすの七味マヨネーズあえ
汁物
わかめと桜えびのスープ
または
とろとろすまし汁
616-654kcal(ごはん込み)
「豚肉とコーンの炊き込みご飯」の太らない献立
主食
副菜
or
汁物
or
副菜
ししとうがらしと油揚げの甘辛炒め
または
たたききゅうりのたらこマヨあえ
汁物
トマトの和風冷製スープ
または
梅汁
570-654kcal
-
1
「牛肉と小松菜のケチャップみそ炒め」の献立
サラダのレタスを切って器に盛り、スープを作ります。メインを炒め、ツナソースをレタスにかけて。
-
2
「豚肉のキムチはさみ焼き」の献立
ナムルの野菜をレンジ加熱し、メインを調理。ナムルをあえて、2品を盛りつけます。
-
3
「とり肉とれんこんの照り煮」の献立
アボカドを切って盛り、えのきをレンジ加熱。メインを煮て、昆布あえをあえ、メインを仕上げてアボカドにソースを。
-
4
「えびレタスチャーハン」の献立
2品分の下ごしらえをし、スープを火にかけます。チャーハンを炒め、スープを仕上げて。
-
5
「豚ひきと白菜のはるさめ煮」の献立
サラダのブロッコリーを蒸しゆでにし、メインへ。ふたをして煮1週目1日目 始めたらスープを作り、サラダを仕上げます。
今が旬！冬に食べたい献立
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