ビタミンたっぷり！ 豚こま、切り落とし肉を使った献立まとめ
「こま切れ」や「切り落とし」は豚肉の色々な部位が集まっており、炒め物にぴったり♪ 豚肉に多く含まれるビタミンB1は疲労回復に効果的なので、夏のエネルギーチャージにぜひ取り入れてみては？
- ※ごはん（白米）1杯218kcalと想定/ 献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
「豚と夏野菜のピリ辛漬け」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
トマトのごまマヨソース【by 伊藤朗子さん】
または
オクラのしょうがあえ
汁物
みょうがととろろ昆布のすまし汁
または
とろろねぎのみそ汁
558-567kcal(ごはん込み)
「豚肉の韓国風オムレツ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
セロリのカレーピクルス
または
ブロッコリーのしょうがナムル
汁物
なめこのスープ
または
にらとえのきの中華スープ
608-635kcal(ごはん込み)
「豚と長いもの梅炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
アボカドとかにかまのわさびあえ【by 井上和子さん】
または
にら納豆
汁物
みょうがとしいたけのすまし汁
または
焼きなすのみそ汁
588-666kcal(ごはん込み)
「ケチャップステーキ風」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
クレソンのおろしあえ
または
いんげんのハニーマスタードあえ
汁物
しめじと長いものスープ
または
玉ねぎのかんたんスープ
588-620kcal(ごはん込み)
「豚こまのおろし玉ねぎ漬け焼き【by コウケンテツさん】」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
キャベツの梅おかか漬け
または
ゆでなすの七味マヨネーズあえ
汁物
わかめと桜えびのスープ
または
とろとろすまし汁
616-654kcal(ごはん込み)
「豚肉とコーンの炊き込みご飯」の太らない献立
主食
副菜
or
汁物
or
副菜
ししとうがらしと油揚げの甘辛炒め
または
たたききゅうりのたらこマヨあえ
汁物
トマトの和風冷製スープ
または
梅汁
570-654kcal
-
1
「サーモンと新玉ねぎのバターじょうゆソテー」の献立
セロリを塩もみして5分おく間に、メインをスタート。焼き始めたらサラダを仕上げ、スープにとりかかって。
-
2
「チキンのパリパリステーキ」の献立
まずサラダを完成させて。残り2品の下ごしらえをしたら、メインを焼きながら、スープを作りましょう。
-
3
「アスパラ酢豚」の献立
じゃがいもをレンチンする間にやっこを作りましょう。サラダを仕上げてからメインは最後に着手。
-
4
「豚肉にらたま焼きうどん」の献立
パプリカを焼き始めたら、メインの下ごしらえを。白あえを仕上げ、メインに戻りましょう。
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5
「豚肉とたっぷり野菜のフライパン蒸し」の献立
メインの蒸し焼きを始めたら、カレーチーズ焼きをスタート。焼く間にメインのたれ、スープを作りましょう。
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