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「豆腐とひじきの落とし揚げ」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

豆腐とひじきの落とし揚げ

  • 副菜

    じゃがいものオイスターあえ
    ゴーヤーのシャキシャキおひたし

  • 汁もの

    きゅうりの具だくさんおかずスープ
    水菜とベーコンのスープ

  • 主菜

    豆腐とひじきの落とし揚げ

    272kcal

合計

490kcal

（ごはん込み）

献立の材料（２人分）

主菜 豆腐とひじきの落とし揚げ
主菜 副菜 汁もの
豆腐とひじきの落とし揚げ
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豆腐とひじきの落とし揚げの作り方

  • 1 豆腐はペーパータオルに包んでおもしをして充分水きりする。ひじきは洗って、ミックスベジタブルとそれぞれ熱湯をかけ、よく水けをきる。しょうがはみじん切りにする。
  • 2 ボウルに豆腐を入れてざっとくずし、ひじき、ミックスベジタブルを加えて混ぜ、卵、片栗粉、塩とこしょう各少々を加えて混ぜる。
  • 3 揚げ油を高温(180℃)に熱し、２をスプーン２本を使って形を整えながら落とし入れ、こんがりと揚げて器に盛る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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