「かぶと豚肉の中華うま煮」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み566-577kcal
主菜
かぶと豚肉の中華うま煮 204kcal
副菜
れんこんのマヨチーズサラダ 99kcal
もやしとにんじんのナムル 90kcal
汁もの
豆腐とトマトの中華スープ 56kcal
モロヘイヤの中華風かきたまスープ 54kcal

かぶの葉までおいしく食べられる

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜かぶと豚肉の中華うま煮

かぶ…2個

豚もも薄切り肉…150g

合わせ調味料(とりガラスープの素小さじ1/4、オイスターソース小さじ2、熱湯1/4カップ)

ゆでたけのこ…小1/3本(60g)

・酒、塩、こしょう、サラダ油

副菜

粉チーズ…大さじ1 1/2

れんこん…小1/2節(約150g)

にんじん…1cm

パセリのみじん切り…大さじ1

・酢、マヨネーズ

にんじん…1/2本

もやし…1袋

たれ(ごま油大さじ1、酢大さじ1/2)

・塩

汁もの

絹ごし豆腐…1/3丁

トマト…1個

きくらげ…大さじ1強

長ねぎのみじん切り…10cm分

とりガラスープの素…小さじ1

・ごま油、しょうゆ、塩、粗びき黒こしょう

モロヘイヤ…1/2束

溶き卵…1個分

スープ

 ・しょうがのせん切り…1/2かけ分

 ・とりガラスープの素…大さじ1/2

 ・水…2カップ

・塩、こしょう

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■「かぶと豚肉の中華うま煮」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】かぶと豚肉の中華うま煮
 かぶ…2個
 豚もも薄切り肉…150g
 合わせ調味料(とりガラスープの素小さじ1/4、オイスターソース小さじ2、熱湯1/4カップ)
 ゆでたけのこ…小1/3本(60g)
 ・酒、塩、こしょう、サラダ油

カロリー:ごはん込みkcal

かぶと豚肉の中華うま煮
材料 (2人分)
  • かぶ…2個
  • ゆでたけのこ…小1/3本(60g)
  • 豚もも薄切り肉…150g
  • ・酒、塩、こしょう、サラダ油
  • 合わせ調味料(とりガラスープの素小さじ1/4、オイスターソース小さじ2、熱湯1/4カップ)

    かぶと豚肉の中華うま煮の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

れんこんのマヨチーズサラダ もやしとにんじんのナムル

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 粉チーズ…大さじ1 1/2
  • パセリのみじん切り…大さじ1
  • れんこん…小1/2節(約150g)
  • ・酢、マヨネーズ
  • にんじん…1cm
材料 (2人分)
  • にんじん…1/2本
  • たれ(ごま油大さじ1、酢大さじ1/2)
  • もやし…1袋
  • ・塩

    れんこんのマヨチーズサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    もやしとにんじんのナムルの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

豆腐とトマトの中華スープ モロヘイヤの中華風かきたまスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 絹ごし豆腐…1/3丁
  • 長ねぎのみじん切り…10cm分
  • トマト…1個
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • きくらげ…大さじ1強
  • ・ごま油、しょうゆ、塩、粗びき黒こしょう
材料 (2人分)
  • モロヘイヤ…1/2束
  •  ・とりガラスープの素…大さじ1/2
  • 溶き卵…1個分
  •  ・水…2カップ
  • スープ
  • ・塩、こしょう
  •  ・しょうがのせん切り…1/2かけ分

    豆腐とトマトの中華スープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    モロヘイヤの中華風かきたまスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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