「とりのみそ治部煮」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み604-627kcal
主菜
とりのみそ治部煮 204kcal
副菜
ほうれん草のピーナッツ白あえ 140kcal
ゆでなすのごま酢あえ 161kcal
汁もの
えのきのとろろスープ 44kcal
とろろ入りきのこ汁 42kcal

伝統料理の治部煮をみそ風味にしてひとひねり

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜とりのみそ治部煮

とりもも肉…200g

下味(酒大さじ2)

片栗粉…適宜

チンゲンサイ…1株

だし汁…120cc

刻みのり…適宜

・酒、みそ、サラダ油

副菜

もめん豆腐…1/3丁

ほうれん草(葉の部分)…1/2わ分

あえごろも(ピーナッツバター大さじ1 1/2、塩少々、砂糖小さじ2、しょうゆ適宜)

・塩

なす…大3個

あえごろも(練りごま[白]、だし汁[または水]各大さじ2、砂糖、酢各大さじ1、しょうゆ小さじ2)

汁もの

長いも…6cm(約120g)

えのきたけ…1/3袋(約35g)

高菜漬け…10g

だし汁…2カップ

・塩

しめじ…1/2パック

生しいたけ…2枚

なめこ…1/2パック

えのきたけ…1/2パック

長いも…約3cm(50g)

長ねぎの小口切り…1/3本分

だし汁…2カップ

・しょうゆ、酒

  • この献立の材料を送る
■「とりのみそ治部煮」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】とりのみそ治部煮
 とりもも肉…200g
 下味(酒大さじ2)
 片栗粉…適宜
 チンゲンサイ…1株
 だし汁…120cc
 刻みのり…適宜
 ・酒、みそ、サラダ油

カロリー:ごはん込みkcal

とりのみそ治部煮
材料 (2人分)
  • とりもも肉…200g
  • だし汁…120cc
  • 下味(酒大さじ2)
  • 刻みのり…適宜
  • 片栗粉…適宜
  • ・酒、みそ、サラダ油
  • チンゲンサイ…1株

    とりのみそ治部煮の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

ほうれん草のピーナッツ白あえ ゆでなすのごま酢あえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • もめん豆腐…1/3丁
  • あえごろも(ピーナッツバター大さじ1 1/2、塩少々、砂糖小さじ2、しょうゆ適宜)
  • ほうれん草(葉の部分)…1/2わ分
  • ・塩
材料 (2人分)
  • なす…大3個
  • あえごろも(練りごま[白]、だし汁[または水]各大さじ2、砂糖、酢各大さじ1、しょうゆ小さじ2)

    ほうれん草のピーナッツ白あえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    ゆでなすのごま酢あえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

えのきのとろろスープ とろろ入りきのこ汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 長いも…6cm(約120g)
  • だし汁…2カップ
  • えのきたけ…1/3袋(約35g)
  • ・塩
  • 高菜漬け…10g
材料 (2人分)
  • しめじ…1/2パック
  • 長いも…約3cm(50g)
  • 生しいたけ…2枚
  • 長ねぎの小口切り…1/3本分
  • なめこ…1/2パック
  • だし汁…2カップ
  • えのきたけ…1/2パック
  • ・しょうゆ、酒

    えのきのとろろスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    とろろ入りきのこ汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

X

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

既にマイページに登録されています

レシピに戻る マイページへ
X