「カレーおから」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み573-608kcal
主菜
カレーおから 275kcal
副菜
ねぎとチーズ巻き 75kcal
春菊とコーンのサラダ 63kcal
汁もの
しめじとほうれん草のすまし汁 17kcal
切り干し大根とかぼちゃのスープ 40kcal

しっとり煮上げるのがおいしさのコツ

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜カレーおから

豚こま切れ肉…100g

おから…100g

赤パプリカ…1/2個

ピーマン…2個

玉ねぎ…1/2個

煮汁

 ・トマトケチャップ…大さじ2

 ・カレー粉…大さじ1~1 1/2

 ・酒…大さじ1

 ・塩…小さじ1/3

 ・水…130ml

・サラダ油

副菜

クリームチーズ…20g

セロリ…20g

万能ねぎ…3~4本(20g)

焼きのり…1枚

白すりごま…大さじ1

・塩、ごま油

春菊…1/2わ

冷凍コーン…大さじ2

サラダ油…大さじ1

・酢、塩、こしょう

汁もの

しめじ…1/2パック

ほうれん草…2株

だし汁…1 1/2カップ

うす口しょうゆ…小さじ1

塩…少々

切り干し大根…10g

かぼちゃ…正味50g

とりガラスープの素…小さじ1

・塩、こしょう

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■「カレーおから」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】カレーおから
 豚こま切れ肉…100g
 おから…100g
 赤パプリカ…1/2個
 ピーマン…2個
 玉ねぎ…1/2個
 煮汁
  ・トマトケチャップ…大さじ2
  ・カレー粉…大さじ1~1 1/2
  ・酒…大さじ1
  ・塩…小さじ1/3
  ・水…130ml
 ・サラダ油

カロリー:ごはん込みkcal

カレーおから
材料 (2人分)
  • 豚こま切れ肉…100g
  •  ・トマトケチャップ…大さじ2
  • おから…100g
  •  ・カレー粉…大さじ1~1 1/2
  • 赤パプリカ…1/2個
  •  ・酒…大さじ1
  • ピーマン…2個
  •  ・塩…小さじ1/3
  • 玉ねぎ…1/2個
  •  ・水…130ml
  • 煮汁
  • ・サラダ油

    カレーおからの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

ねぎとチーズ巻き 春菊とコーンのサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • クリームチーズ…20g
  • 焼きのり…1枚
  • セロリ…20g
  • 白すりごま…大さじ1
  • 万能ねぎ…3~4本(20g)
  • ・塩、ごま油
材料 (2人分)
  • 春菊…1/2わ
  • サラダ油…大さじ1
  • 冷凍コーン…大さじ2
  • ・酢、塩、こしょう

    ねぎとチーズ巻きの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    春菊とコーンのサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

しめじとほうれん草のすまし汁 切り干し大根とかぼちゃのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • しめじ…1/2パック
  • うす口しょうゆ…小さじ1
  • ほうれん草…2株
  • 塩…少々
  • だし汁…1 1/2カップ
材料 (2人分)
  • 切り干し大根…10g
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • かぼちゃ…正味50g
  • ・塩、こしょう

    しめじとほうれん草のすまし汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    切り干し大根とかぼちゃのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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