「さばとごぼうの韓国煮」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み593-625kcal
主菜
さばとごぼうの韓国煮 334kcal
副菜
いんげんのゆずこしょうマヨ 51kcal
大根とえのきの甘酢漬け 27kcal
汁もの
キャベツと桜えびのピリ辛スープ 22kcal
にらともやしの中華スープ 14kcal

ピリ辛のさばみそもあっという間!

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜さばとごぼうの韓国煮

さば…2切れ

ごぼう…小1本

白すりごま…大さじ2

煮汁

 ・おろしにんにく…大1片分

 ・コチュジャン、しょうゆ、みりん…各大さじ1

 ・砂糖…大さじ1/2

 ・水…大さじ2~3

・塩、ごま油

副菜

さやいんげん…12本

ゆずこしょうマヨ

 ・ゆずこしょう…適量

 ・マヨネーズ…大さじ1

・塩

大根…4cm(150g)

えのきたけ…1袋

甘酢(酢大さじ3、砂糖大さじ1)

汁もの

桜えび…大さじ1

キャベツ…2枚(約100g)

スープ

 ・にんにくの薄切り…1/2片分

 ・とりガラスープの素…小さじ1/2

 ・酒…大さじ1

 ・水…2カップ

豆板醤…少々

・塩

にら…1/4わ

もやし…1/4袋

スープ

 ・酒…大さじ1

 ・とりガラスープの素…小さじ1/4

 ・水2カップ

・塩、こしょう、ラー油

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■「さばとごぼうの韓国煮」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】さばとごぼうの韓国煮
 さば…2切れ
 ごぼう…小1本
 白すりごま…大さじ2
 煮汁
  ・おろしにんにく…大1片分
  ・コチュジャン、しょうゆ、みりん…各大さじ1
  ・砂糖…大さじ1/2
  ・水…大さじ2~3
 ・塩、ごま油

カロリー:ごはん込みkcal

さばとごぼうの韓国煮
材料 (2人分)
  • さば…2切れ
  •  ・コチュジャン、しょうゆ、みりん…各大さじ1
  • ごぼう…小1本
  •  ・砂糖…大さじ1/2
  • 白すりごま…大さじ2
  •  ・水…大さじ2~3
  • 煮汁
  • ・塩、ごま油
  •  ・おろしにんにく…大1片分

    さばとごぼうの韓国煮の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

いんげんのゆずこしょうマヨ 大根とえのきの甘酢漬け

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • さやいんげん…12本
  •  ・マヨネーズ…大さじ1
  • ゆずこしょうマヨ
  • ・塩
  •  ・ゆずこしょう…適量
材料 (2人分)
  • 大根…4cm(150g)
  • 甘酢(酢大さじ3、砂糖大さじ1)
  • えのきたけ…1袋

    いんげんのゆずこしょうマヨの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    大根とえのきの甘酢漬けの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

キャベツと桜えびのピリ辛スープ にらともやしの中華スープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 桜えび…大さじ1
  •  ・酒…大さじ1
  • キャベツ…2枚(約100g)
  •  ・水…2カップ
  • スープ
  • 豆板醤…少々
  •  ・にんにくの薄切り…1/2片分
  • ・塩
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
材料 (2人分)
  • にら…1/4わ
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/4
  • もやし…1/4袋
  •  ・水2カップ
  • スープ
  • ・塩、こしょう、ラー油
  •  ・酒…大さじ1

    キャベツと桜えびのピリ辛スープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    にらともやしの中華スープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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