「キャベツのレンジシューマイ」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

キャベツのレンジシューマイ
  • 副菜

    セロリといかのごま酢サラダ
    かぶとほうれん草のホットサラダ
  • 汁もの

    きのことにんじんの中華風かき玉スープ
    えのきの酸辣湯(サンラータン)風
  • 主菜

    キャベツのレンジシューマイ

    175kcal

合計

175kcal

(ごはん込み)

ジャンル: その他
レシピ作成・調理: 葛西麗子
撮影: 岡本真直

献立の材料(2人分)

主菜 主菜
  • キャベツ(外側の葉) 4枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • しょうが 1かけ
  • ツナ缶(フレーク) 小1缶(85g)
  • ごま油 小さじ1
  • ・こしょう、酒、塩、しょうゆ
主菜 副菜 汁もの

キャベツのレンジシューマイの作り方

  • 1 キャベツは根元に切り目を入れ、破らないように葉をはずし、軸の厚い部分はそぐ。塩少々を加えた熱湯で軽くゆで、ざるに上げる。玉ねぎはみじん切りにする。しょうがは皮をむいてせん切りにする。
  • 2 たねを作る。ツナは缶汁をきって粗くほぐし、玉ねぎ、酒小さじ1、ごま油、塩とこしょう各少々を加えて混ぜ合わせる。キャベツの葉の水けをふいて広げ、手前にたねの1/4量をのせ、手前と左右を折り返してから巻き、しっかりと包む。
  • 3 耐熱皿に2を並べてしょうがを上に散らし、酒大さじ1をふりかけてからラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。しょうゆ適宜をつけて食べる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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