「たらの中華風煮つけ」の太らない献立

- 主菜
- たらの中華風煮つけ 118kcal
- 副菜
- セロリのピリ辛甘酢サラダ 163kcal
- 春菊とさくらえびのサラダ 195kcal
- 汁もの
- 豆腐と辣白菜のスープ【by 伊藤朗子さん】 74kcal
- 長いもとのりの中華スープ 64kcal
- 合計
- 563-605kcal(ごはん込み)
いつもと調味料を変えて、ひと味違う煮魚メニュー
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献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】たらの中華風煮つけ
たら(切り身)…2切れ
下味(しょうゆ、酒各小さじ1)
長ねぎ…1本
生しいたけ…2枚
サラダ油…大さじ1
しょうがの薄切り…1/2かけ分
オイスターソース…大さじ1 1/2
パセリ…適宜
・酒、塩
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】たらの中華風煮つけ
たら(切り身)…2切れ
下味(しょうゆ、酒各小さじ1)
長ねぎ…1本
生しいたけ…2枚
サラダ油…大さじ1
しょうがの薄切り…1/2かけ分
オイスターソース…大さじ1 1/2
パセリ…適宜
・酒、塩
【副菜】セロリのピリ辛甘酢サラダ
セロリ…小2本
ピリ辛甘酢(すりごま[白]大さじ3、酢大さじ2、ごま油大さじ1、砂糖[あればきび砂糖]大さじ1、しょうゆ小さじ1と1/2、豆板醤小さじ1/2)
【副菜】春菊とさくらえびのサラダ
さくらえび…10g
春菊…1/2わ(約100g)
・ごま油、酢、塩
【汁物】豆腐と辣白菜のスープ【by 伊藤朗子さん】
辣白菜…120g(材料は約550g分)
・白菜…1/3株
・赤とうがらし…2本
・漬け汁(しょうがのせん切り1かけ分、酢大さじ5、砂糖大さじ1 1/2、粗びき黒こしょう少々)
・塩、ごま油
絹ごし豆腐…1/4丁(約80g)
えのきたけ…1/3袋(約30g)
万能ねぎ…2〜3本
とりガラスープの素…小さじ1/4
・しょうゆ
【汁物】長いもとのりの中華スープ
長ねぎ…1/2本
長いも…5cm(約100g)
焼きのり…適量
中華スープ
・とりガラスープの素…大さじ1/2
・水…1 1/2カップ
・ごま油、オイスターソース
- 材料(2人分)
-
- たら(切り身)…2切れ
- 下味(しょうゆ、酒各小さじ1)
- 長ねぎ…1本
- 生しいたけ…2枚
- サラダ油…大さじ1
- しょうがの薄切り…1/2かけ分
- オイスターソース…大さじ1 1/2
- パセリ…適宜
- ・酒、塩
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※副菜を選んでください。
- 材料(2人分)
-
- セロリ…小2本
- ピリ辛甘酢(すりごま[白]大さじ3、酢大さじ2、ごま油大さじ1、砂糖[あればきび砂糖]大さじ1、しょうゆ小さじ1と1/2、豆板醤小さじ1/2)
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- さくらえび…10g
- 春菊…1/2わ(約100g)
- ・ごま油、酢、塩
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※汁ものを選んでください。
- 材料(2人分)
-
- 辣白菜…120g(材料は約550g分)
- ・白菜…1/3株
- ・赤とうがらし…2本
- ・漬け汁(しょうがのせん切り1かけ分、酢大さじ5、砂糖大さじ1 1/2、粗びき黒こしょう少々)
- ・塩、ごま油
- 絹ごし豆腐…1/4丁(約80g)
- えのきたけ…1/3袋(約30g)
- 万能ねぎ…2〜3本
- とりガラスープの素…小さじ1/4
- ・しょうゆ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- 長ねぎ…1/2本
- 長いも…5cm(約100g)
- 焼きのり…適量
- 中華スープ
- ・とりガラスープの素…大さじ1/2
- ・水…1 1/2カップ
- ・ごま油、オイスターソース
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
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