「豆腐の白菜巻き」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み535-612kcal
主菜
豆腐の白菜巻き 132kcal
副菜
かぼちゃとツナの和風マヨサラダ 170kcal
春菊のベーコンオイルがけ 127kcal
汁もの
もやしのしょうがスープ 58kcal
炒めわかめスープ 92kcal

電子レンジで蒸すから、油は不要

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜豆腐の白菜巻き

白菜…4枚

もめん豆腐…1/2丁

生しいたけ…2枚

にんじん…1/4本

しょうが…少々

グリーンピース(缶詰)…約10粒

卵…1/2個分

だし汁…300cc

うす口しょうゆ…小さじ1

・しょうゆ、こしょう、みりん、片栗粉

副菜

ツナ缶…小1/2缶(約35g)

かぼちゃ…1/8個(正味約180g)

・マヨネーズ、酢、七味とうがらし

ベーコン…2枚

春菊…1/2わ

にんにくのみじん切り…大さじ1/2

・オリーブ油、しょうゆ

汁もの

もやし…1/2袋

しょうがのせん切り…1かけ分

白いりごま…小さじ1

だし汁…2カップ

・ごま油、しょうゆ、塩、こしょう

おろしにんにく…1片分

長ねぎの小口切り…10cm分

カットわかめ…5g

白いりごま…小さじ2

煮干しだし(またはだし汁)…2 1/2カップ 

・ごま油、酒、しょうゆ、塩、粗びき黒こしょう

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■「豆腐の白菜巻き」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】豆腐の白菜巻き
 白菜…4枚
 もめん豆腐…1/2丁
 生しいたけ…2枚
 にんじん…1/4本
 しょうが…少々
 グリーンピース(缶詰)…約10粒
 卵…1/2個分
 だし汁…300cc
 うす口しょうゆ…小さじ1
 ・しょうゆ、こしょう、みりん、片栗粉

カロリー:ごはん込みkcal

豆腐の白菜巻き
材料 (2人分)
  • 白菜…4枚
  • グリーンピース(缶詰)…約10粒
  • もめん豆腐…1/2丁
  • 卵…1/2個分
  • 生しいたけ…2枚
  • だし汁…300cc
  • にんじん…1/4本
  • うす口しょうゆ…小さじ1
  • しょうが…少々
  • ・しょうゆ、こしょう、みりん、片栗粉

    豆腐の白菜巻きの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

かぼちゃとツナの和風マヨサラダ 春菊のベーコンオイルがけ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ツナ缶…小1/2缶(約35g)
  • ・マヨネーズ、酢、七味とうがらし
  • かぼちゃ…1/8個(正味約180g)
材料 (2人分)
  • ベーコン…2枚
  • にんにくのみじん切り…大さじ1/2
  • 春菊…1/2わ
  • ・オリーブ油、しょうゆ

    かぼちゃとツナの和風マヨサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    春菊のベーコンオイルがけの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

もやしのしょうがスープ 炒めわかめスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • もやし…1/2袋
  • だし汁…2カップ
  • しょうがのせん切り…1かけ分
  • ・ごま油、しょうゆ、塩、こしょう
  • 白いりごま…小さじ1
材料 (2人分)
  • おろしにんにく…1片分
  • 白いりごま…小さじ2
  • 長ねぎの小口切り…10cm分
  • 煮干しだし(またはだし汁)…2 1/2カップ 
  • カットわかめ…5g
  • ・ごま油、酒、しょうゆ、塩、粗びき黒こしょう

    もやしのしょうがスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    炒めわかめスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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