「ぶりのねぎ煮」の太らない献立

主菜
ぶりのねぎ煮 259kcal
副菜
かぼちゃのごまあえ 92kcal
りんごとせりのサラダ 80kcal
汁もの
しじみとしめじのみそ汁 34kcal
かぶと油揚げのみそ汁 48kcal
合計
591-617kcal(ごはん込み)

魚のうまみが引き立つ塩味

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 今清水隆宏

献立の材料(2人分)

主菜 ぶりのねぎ煮
副菜 かぼちゃのごまあえ
  • かぼちゃ…1/12個(約140g)
  • あえごろも
  •  ・白すりごま…大さじ1
  •  ・しょうゆ…小さじ1
  •  ・みりん…小さじ1/2
副菜 りんごとせりのサラダ
  • りんご…1/2個
  • 大根…1/6本(150g)
  • せり…1/3わ
  • ドレッシング(はちみつ小さじ1、酢大さじ1/2、オリーブ油小さじ2)
  • ・塩
汁物 しじみとしめじのみそ汁
汁物 かぶと油揚げのみそ汁
  • 油揚げ…1/2枚
  • かぶ…2個
  • だし汁…2 1/2カップ
  • ・みそ
■「ぶりのねぎ煮」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】ぶりのねぎ煮
 ぶり…2切れ
 長ねぎ…2本
 昆布…5cm
 ・塩、酒

■「ぶりのねぎ煮」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】ぶりのねぎ煮
 ぶり…2切れ
 長ねぎ…2本
 昆布…5cm
 ・塩、酒

【副菜】かぼちゃのごまあえ
 かぼちゃ…1/12個(約140g)
 あえごろも
  ・白すりごま…大さじ1
  ・しょうゆ…小さじ1
  ・みりん…小さじ1/2

【副菜】りんごとせりのサラダ
 りんご…1/2個
 大根…1/6本(150g)
 せり…1/3わ
 ドレッシング(はちみつ小さじ1、酢大さじ1/2、オリーブ油小さじ2)
 ・塩


【汁物】しじみとしめじのみそ汁
 しじみ(砂抜き)…150g
 しめじ…1/2パック(約50g)
 万能ねぎのみじん切り…適宜
 ・酒、みそ



【汁物】かぶと油揚げのみそ汁
 油揚げ…1/2枚
 かぶ…2個
 だし汁…2 1/2カップ
 ・みそ

ぶりのねぎ煮
の作り方

材料(2人分)
  • ぶり…2切れ
  • 長ねぎ…2本
  • 昆布…5cm
  • ・塩、酒

※副菜を選んでください。

かぼちゃのごまあえ
の作り方

材料(2人分)
  • かぼちゃ…1/12個(約140g)
  • あえごろも
  •  ・白すりごま…大さじ1
  •  ・しょうゆ…小さじ1
  •  ・みりん…小さじ1/2

りんごとせりのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • りんご…1/2個
  • 大根…1/6本(150g)
  • せり…1/3わ
  • ドレッシング(はちみつ小さじ1、酢大さじ1/2、オリーブ油小さじ2)
  • ・塩

※汁ものを選んでください。

しじみとしめじのみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • しじみ(砂抜き)…150g
  • しめじ…1/2パック(約50g)
  • 万能ねぎのみじん切り…適宜
  • ・酒、みそ

かぶと油揚げのみそ汁
の作り方

材料(2〜3人分)
  • 油揚げ…1/2枚
  • かぶ…2個
  • だし汁…2 1/2カップ
  • ・みそ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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