- トップ
- レシピ
- 献立
- ダイエットにも!太らない献立
- 「とうがんのえびチリ」の太らない献立
「とうがんのえびチリ」の太らない献立
主菜
とうがんのえびチリ
副菜
れんこんともやしのさっぱりあえ
ごぼうと水菜のごまマヨサラダ
汁もの
しらたきのかきたまスープ
中華かき玉スープ
- カロリー
- ごはん込み565-600kcal
- 主菜
- とうがんのえびチリ 179kcal
- 副菜
- れんこんともやしのさっぱりあえ 123kcal
- ごぼうと水菜のごまマヨサラダ 141kcal
- 汁もの
- しらたきのかきたまスープ 45kcal
- 中華かき玉スープ 62kcal
とろりとした食感のとうがんにうまみたっぷり
-
献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
献立の材料 (2人分)
食材一覧
主菜とうがんのえびチリ
むきえび…150g
とうがん…小1/4個(約400g)
ミニトマト…10個
しょうがのみじん切り…1かけ分
長ねぎのみじん切り…大さじ2
豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/2
煮汁
・とりガラスープの素…小さじ1/2
・砂糖…小さじ1
・塩…小さじ1/4
・水…3/4カップ
水溶き片栗粉
・片栗粉、水…各大さじ1
・サラダ油、ごま油
副菜
れんこん…小1節(約120g)
もやし…1/2袋
レモン汁(または酢)…小さじ2
・酢、粒マスタード、塩、こしょう、サラダ油
ごぼう…1/5本
水菜…2株
ソース(マヨネーズ、酢各大さじ2、いりごま(白)小さじ2)
汁もの
しらたき…1/2袋
溶き卵…1個分
おろししょうが…小さじ1/2
乾燥わかめ…2~3g
中華スープ
・とりガラスープの素…小さじ1/2
・水…1 1/2カップ
・しょうゆ
卵…1個
しょうが…少々
青ねぎ…少々
中華スープの素(とりがらスープの素など)…小さじ1~2
水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1/2+水大さじ1)
・ごま油、塩、こしょう、粗びき黒こしょう
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】とうがんのえびチリ
むきえび…150g
とうがん…小1/4個(約400g)
ミニトマト…10個
しょうがのみじん切り…1かけ分
長ねぎのみじん切り…大さじ2
豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/2
煮汁
・とりガラスープの素…小さじ1/2
・砂糖…小さじ1
・塩…小さじ1/4
・水…3/4カップ
水溶き片栗粉
・片栗粉、水…各大さじ1
・サラダ油、ごま油
カロリー:
kcal※副菜を選んでください。
れんこんともやしのさっぱりあえの作り方
ごぼうと水菜のごまマヨサラダの作り方
※汁ものを選んでください。