「しいたけの肉詰めフライ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み615-629kcal
主菜
しいたけの肉詰めフライ 295kcal
副菜
いんげんとミニトマトのごまあえ 72kcal
にんじんのらっきょうサラダ 74kcal
汁もの
チンゲンサイともやしのみそ汁 30kcal
長いもとわかめのスープ 42kcal

ソーセージ入りたねでコクも満点

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜しいたけの肉詰めフライ

ひき肉だね(牛ひき肉100g、ウインナソーセージ2本、溶き卵1/2個分、牛乳大さじ2、パセリのみじん切り大さじ1、パン粉大さじ3、ナツメグ、塩、こしょう各少々)

生しいたけ…8枚

レモン…適宜

ころも(小麦粉、溶き卵、パン粉各適宜)

・小麦粉、サラダ油、粒マスタード

副菜

さやいんげん…1/2袋(60g)

ミニトマト…4個

あえごろも

 ・白すりごま…大さじ2

 ・だし汁(または水)…大さじ1/2

 ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1

・塩

にんじん…4cm(約60g)

甘酢らっきょう…10個

白いりごま…大さじ1/2

・塩、酢、サラダ油

汁もの

チンゲンサイ…1株

もやし…1/4袋(約50g)

だし汁…1 1/2カップ

・みそ

長いも…100g

乾燥わかめ…大さじ1

だし汁…1 1/2カップ

・しょうゆ、練りわさび

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■「しいたけの肉詰めフライ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】しいたけの肉詰めフライ
 ひき肉だね(牛ひき肉100g、ウインナソーセージ2本、溶き卵1/2個分、牛乳大さじ2、パセリのみじん切り大さじ1、パン粉大さじ3、ナツメグ、塩、こしょう各少々)
 生しいたけ…8枚
 レモン…適宜
 ころも(小麦粉、溶き卵、パン粉各適宜)
 ・小麦粉、サラダ油、粒マスタード

カロリー:ごはん込みkcal

しいたけの肉詰めフライ
材料 (2人分)
  • ひき肉だね(牛ひき肉100g、ウインナソーセージ2本、溶き卵1/2個分、牛乳大さじ2、パセリのみじん切り大さじ1、パン粉大さじ3、ナツメグ、塩、こしょう各少々)
  • ころも(小麦粉、溶き卵、パン粉各適宜)
  • 生しいたけ…8枚
  • ・小麦粉、サラダ油、粒マスタード
  • レモン…適宜

    しいたけの肉詰めフライの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

いんげんとミニトマトのごまあえ にんじんのらっきょうサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • さやいんげん…1/2袋(60g)
  •  ・だし汁(または水)…大さじ1/2
  • ミニトマト…4個
  •  ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1
  • あえごろも
  • ・塩
  •  ・白すりごま…大さじ2
材料 (2人分)
  • にんじん…4cm(約60g)
  • 白いりごま…大さじ1/2
  • 甘酢らっきょう…10個
  • ・塩、酢、サラダ油

    いんげんとミニトマトのごまあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    にんじんのらっきょうサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

チンゲンサイともやしのみそ汁 長いもとわかめのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • チンゲンサイ…1株
  • だし汁…1 1/2カップ
  • もやし…1/4袋(約50g)
  • ・みそ
材料 (2人分)
  • 長いも…100g
  • だし汁…1 1/2カップ
  • 乾燥わかめ…大さじ1
  • ・しょうゆ、練りわさび

    チンゲンサイともやしのみそ汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    長いもとわかめのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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