「しいたけの肉詰めフライ」の太らない献立

主菜
しいたけの肉詰めフライ 295kcal
副菜
いんげんとミニトマトのごまあえ 72kcal
にんじんのらっきょうサラダ 74kcal
汁もの
チンゲン菜ともやしのみそ汁 30kcal
長いもとわかめのスープ 42kcal
合計
615-629kcal(ごはん込み)

ソーセージ入りたねでコクも満点

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原務

献立の材料(2人分)

主菜 しいたけの肉詰めフライ
  • ひき肉だね(牛ひき肉100g、ウインナソーセージ2本、溶き卵1/2個分、牛乳大さじ2、パセリのみじん切り大さじ1、パン粉大さじ3、ナツメグ、塩、こしょう各少々)
  • 生しいたけ…8枚
  • レモン…適宜
  • ころも(小麦粉、溶き卵、パン粉各適宜)
  • ・小麦粉、サラダ油、粒マスタード
副菜 いんげんとミニトマトのごまあえ
  • さやいんげん…1/2袋(60g)
  • ミニトマト…4個
  • あえごろも
  •  ・白すりごま…大さじ2
  •  ・だし汁(または水)…大さじ1/2
  •  ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1
  • ・塩
副菜 にんじんのらっきょうサラダ
  • にんじん…4cm(約60g)
  • 甘酢らっきょう…10個
  • 白いりごま…大さじ1/2
  • ・塩、酢、サラダ油
汁物 チンゲン菜ともやしのみそ汁
汁物 長いもとわかめのスープ
■「しいたけの肉詰めフライ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】しいたけの肉詰めフライ
 ひき肉だね(牛ひき肉100g、ウインナソーセージ2本、溶き卵1/2個分、牛乳大さじ2、パセリのみじん切り大さじ1、パン粉大さじ3、ナツメグ、塩、こしょう各少々)
 生しいたけ…8枚
 レモン…適宜
 ころも(小麦粉、溶き卵、パン粉各適宜)
 ・小麦粉、サラダ油、粒マスタード

■「しいたけの肉詰めフライ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】しいたけの肉詰めフライ
 ひき肉だね(牛ひき肉100g、ウインナソーセージ2本、溶き卵1/2個分、牛乳大さじ2、パセリのみじん切り大さじ1、パン粉大さじ3、ナツメグ、塩、こしょう各少々)
 生しいたけ…8枚
 レモン…適宜
 ころも(小麦粉、溶き卵、パン粉各適宜)
 ・小麦粉、サラダ油、粒マスタード

【副菜】いんげんとミニトマトのごまあえ
 さやいんげん…1/2袋(60g)
 ミニトマト…4個
 あえごろも
  ・白すりごま…大さじ2
  ・だし汁(または水)…大さじ1/2
  ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1
 ・塩

【副菜】にんじんのらっきょうサラダ
 にんじん…4cm(約60g)
 甘酢らっきょう…10個
 白いりごま…大さじ1/2
 ・塩、酢、サラダ油


【汁物】チンゲン菜ともやしのみそ汁
 チンゲン菜…1株
 もやし…1/4袋(約50g)
 だし汁…1 1/2カップ
 ・みそ



【汁物】長いもとわかめのスープ
 長いも…100g
 乾燥わかめ…大さじ1
 だし汁…1 1/2カップ
 ・しょうゆ、練りわさび

しいたけの肉詰めフライ
の作り方

材料(2人分)
  • ひき肉だね(牛ひき肉100g、ウインナソーセージ2本、溶き卵1/2個分、牛乳大さじ2、パセリのみじん切り大さじ1、パン粉大さじ3、ナツメグ、塩、こしょう各少々)
  • 生しいたけ…8枚
  • レモン…適宜
  • ころも(小麦粉、溶き卵、パン粉各適宜)
  • ・小麦粉、サラダ油、粒マスタード

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

いんげんとミニトマトのごまあえ
の作り方

材料(2人分)
  • さやいんげん…1/2袋(60g)
  • ミニトマト…4個
  • あえごろも
  •  ・白すりごま…大さじ2
  •  ・だし汁(または水)…大さじ1/2
  •  ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

にんじんのらっきょうサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…4cm(約60g)
  • 甘酢らっきょう…10個
  • 白いりごま…大さじ1/2
  • ・塩、酢、サラダ油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

チンゲン菜ともやしのみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • チンゲン菜…1株
  • もやし…1/4袋(約50g)
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・みそ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

長いもとわかめのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 長いも…100g
  • 乾燥わかめ…大さじ1
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・しょうゆ、練りわさび

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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