レタスクラブ
マイページ

「ねぎ豚の南蛮漬け」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

ねぎ豚の南蛮漬け

  • 副菜

    切り干し大根のごまあえ
    にんじんとじゃがいものカレー炒め

  • 汁もの

    とろとろすまし汁
    塩昆布とオクラのとろみ椀

  • 主菜

    ねぎ豚の南蛮漬け

    283kcal

合計

283kcal

（ごはん込み）

ジャンル： その他
レシピ作成・調理： 村田裕子
撮影： 野口健志

献立の材料（２人分）

主菜 主菜
主菜 副菜 汁もの
ねぎ豚の南蛮漬け
このレシピの作り方を見る
このレシピの材料を見る

ねぎ豚の南蛮漬けの作り方

  • 1 ねぎは３cm長さに切る。パプリカは一口大に切る。バットに南蛮だれの材料を入れて混ぜ合わせる。
  • 2 豚肉は１枚ずつ広げ、塩、こしょう、小麦粉各少々をふる。ねぎを１切れずつのせて巻きつける。
  • 3 フライパンに油大さじ１を熱してパプリカを炒め、全体に油がまわったら取り出して南蛮だれに漬ける。
  • 4 続けて同じフライパンに２を巻き終わりを下にして入れ、焼き色がつくまで２〜３分焼く。ふたをして時時転がしながら、ねぎがやわらかくなるまで４〜５分蒸し焼きにする。
  • 5 取り出して３の南蛮だれに漬け、味がなじむまで２〜３分おく。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

この献立を共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

今が旬！夏に食べたい献立

夏の献立をもっと見る

おすすめ読みもの(PR)

旬の食材

とうがん モロヘイヤ トマト きゅうり ピーマン とうもろこし ズッキーニ ゴーヤー

食材をもっと見る

定番メニュー

きゅうりの酢の物 豚しゃぶ・冷しゃぶ お好み焼き ハンバーグ サンドイッチ おにぎり弁当 ポテトサラダ お茶漬け

料理カテゴリをもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35422品をご紹介！

レタスクラブ最新号

レタスクラブ '25 7月号

夏を楽しむ122品のラクうまメニュー!

今号は、なすやトマト、ピーマン、かぼちゃなどの夏野菜と、豚こまやとりむねなどのお買い得肉を組み合わせた、ボリュームおかずをご紹介します!
その他、長谷川あかりさんに教わる「お酢レシピ」や、つけつゆと具のバリエで楽しむ「無限そうめん」など、夏にうれしいレシピが満載。
生活特集では、節約につながる「ストック管理」のコツや、エアコンの賢い節電テクなど、物価高を乗り切るための情報もたっぷり。そして暑くなってきた今、「熱中症のNG対策」も要チェックです!

レタスクラブ最新号詳細