「豚こまレンジ酢豚」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み626-637kcal
主菜
豚こまレンジ酢豚 304kcal
副菜
にんじんとグレープフルーツのサラダ 68kcal
豆苗とごぼうのマヨあえ 69kcal
汁もの
モロへイヤのスープ 36kcal
コーンスープ 46kcal

丸めた肉に、甘酢あんがしっかりからんだ

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜豚こまレンジ酢豚

豚こま切れ肉…180g

下味

 ・おろししょうが…1/2かけ分

 ・片栗粉…大さじ1

 ・酒、しょうゆ…各小さじ1

ピーマン…1個(約30g)

赤パプリカ、黄パプリカ…各1/2個(約80g)

玉ねぎ…1/4個(約50g)

合わせ調味料

 ・とりガラスープの素…小さじ1/2

 ・トマトケチャップ…大さじ1

 ・砂糖、酒、しょうゆ…各小さじ1

 ・こしょう…少々

 ・水…大さじ3

酢溶き片栗粉

 ・片栗粉…小さじ1

 ・酢…大さじ1

副菜

にんじん…1/2本

グレープフルーツ…3房

・オリーブ油、酢、塩、こしょう

豆苗…1/2袋

ごぼう…20cm

マヨだれ

 ・マヨネーズ…大さじ1

 ・しょうゆ…小さじ1/3

 ・七味とうがらし…小さじ1/4

汁もの

モロヘイヤ…1/2わ

白いりごま…少々

とりガラスープの素…小さじ1

・ごま油、しょうゆ、ラー油

ごま油…大さじ1/2

玉ねぎのみじん切り…1/8個分

ホールコーン缶…80g

とりガラスープの素…小さじ1

塩、こしょう…各少々

水…2カップ

・塩、こしょう

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■「豚こまレンジ酢豚」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】豚こまレンジ酢豚
 豚こま切れ肉…180g
 下味
  ・おろししょうが…1/2かけ分
  ・片栗粉…大さじ1
  ・酒、しょうゆ…各小さじ1
 ピーマン…1個(約30g)
 赤パプリカ、黄パプリカ…各1/2個(約80g)
 玉ねぎ…1/4個(約50g)
 合わせ調味料
  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  ・トマトケチャップ…大さじ1
  ・砂糖、酒、しょうゆ…各小さじ1
  ・こしょう…少々
  ・水…大さじ3
 酢溶き片栗粉
  ・片栗粉…小さじ1
  ・酢…大さじ1

カロリー:ごはん込みkcal

豚こまレンジ酢豚
材料 (2人分)
  • 豚こま切れ肉…180g
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 下味
  •  ・トマトケチャップ…大さじ1
  •  ・おろししょうが…1/2かけ分
  •  ・砂糖、酒、しょうゆ…各小さじ1
  •  ・片栗粉…大さじ1
  •  ・こしょう…少々
  •  ・酒、しょうゆ…各小さじ1
  •  ・水…大さじ3
  • ピーマン…1個(約30g)
  • 酢溶き片栗粉
  • 赤パプリカ、黄パプリカ…各1/2個(約80g)
  •  ・片栗粉…小さじ1
  • 玉ねぎ…1/4個(約50g)
  •  ・酢…大さじ1
  • 合わせ調味料

    豚こまレンジ酢豚の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

にんじんとグレープフルーツのサラダ 豆苗とごぼうのマヨあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • にんじん…1/2本
  • ・オリーブ油、酢、塩、こしょう
  • グレープフルーツ…3房
材料 (2人分)
  • 豆苗…1/2袋
  •  ・マヨネーズ…大さじ1
  • ごぼう…20cm
  •  ・しょうゆ…小さじ1/3
  • マヨだれ
  •  ・七味とうがらし…小さじ1/4

    にんじんとグレープフルーツのサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    豆苗とごぼうのマヨあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

モロへイヤのスープ コーンスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • モロヘイヤ…1/2わ
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 白いりごま…少々
  • ・ごま油、しょうゆ、ラー油
材料 (2~3人分)
  • ごま油…大さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々
  • 玉ねぎのみじん切り…1/8個分
  • 水…2カップ
  • ホールコーン缶…80g
  • ・塩、こしょう
  • とりガラスープの素…小さじ1

    モロへイヤのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    コーンスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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