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「ひじきと豚肉の炒めサラダ」の太らない献立
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主菜
ひじきと豚肉の炒めサラダ
副菜
蒸しなすの枝豆あん
にんじんのつくだ煮あえ
汁もの
かぼちゃともやしの赤だし
トマトのみそ汁
- カロリー
- ごはん込み604-631kcal
- 主菜
- ひじきと豚肉の炒めサラダ 327kcal
- 副菜
- 蒸しなすの枝豆あん 24kcal
- にんじんのつくだ煮あえ 47kcal
- 汁もの
- かぼちゃともやしの赤だし 35kcal
- トマトのみそ汁 39kcal
豚肉のうまみをひじきに吸わせながら炒めて
-
献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
献立の材料 （２人分）
食材一覧
主菜ひじきと豚肉の炒めサラダ
乾燥芽ひじき…20g
豚こま切れ肉…200g
長ねぎ…1/2本
グリーンリーフ…適宜
白いりごま…少々
・ごま油、みりん、酢、酒、しょうゆ、塩
副菜
枝豆…15さや
なす…２個
あん
・だし汁…70ml
・しょうゆ、みりん…各小さじ１
・片栗粉…小さじ1/3
・塩…少々
・塩
にんじん…１本
のりのつくだ煮…大さじ１
練りわさび…小さじ１
汁もの
かぼちゃ…40g
もやし…20g
だし汁…２カップ
赤だしみそ…大さじ1/2～１
ちりめんじゃこ…大さじ１
トマト…1/2個(約80g)
削りがつお…小１袋(３g)
・みそ
■「ひじきと豚肉の炒めサラダ」の太らない献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】ひじきと豚肉の炒めサラダ
乾燥芽ひじき…20g
豚こま切れ肉…200g
長ねぎ…1/2本
グリーンリーフ…適宜
白いりごま…少々
・ごま油、みりん、酢、酒、しょうゆ、塩
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】ひじきと豚肉の炒めサラダ
乾燥芽ひじき…20g
豚こま切れ肉…200g
長ねぎ…1/2本
グリーンリーフ…適宜
白いりごま…少々
・ごま油、みりん、酢、酒、しょうゆ、塩
カロリー：kcal
材料
（２人分）
- 乾燥芽ひじき…20g
- グリーンリーフ…適宜
- 豚こま切れ肉…200g
- 白いりごま…少々
- 長ねぎ…1/2本
- ・ごま油、みりん、酢、酒、しょうゆ、塩
ひじきと豚肉の炒めサラダの作り方
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
※副菜を選んでください。
材料
（２人分）
- 枝豆…15さや
- ・しょうゆ、みりん…各小さじ１
- なす…２個
- ・片栗粉…小さじ1/3
- あん
- ・塩…少々
- ・だし汁…70ml
- ・塩
材料
（２人分）
- にんじん…１本
- 練りわさび…小さじ１
- のりのつくだ煮…大さじ１
※汁ものを選んでください。
材料
（２人分）
- かぼちゃ…40g
- だし汁…２カップ
- もやし…20g
- 赤だしみそ…大さじ1/2～１
材料
（２人分）
- ちりめんじゃこ…大さじ１
- 削りがつお…小１袋(３g)
- トマト…1/2個(約80g)
- ・みそ
かぼちゃともやしの赤だしの作り方
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
