「フライパン蒸しシューマイ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み558-567kcal
主菜
フライパン蒸しシューマイ 274kcal
副菜
サニーレタスのサラダ 52kcal
にんじんとクレソンのマヨドレサラダ 53kcal
汁もの
キャベツと桜えびのピリ辛スープ 22kcal
にらともやしの中華スープ 14kcal

お豆腐を入れて柔らかくした蒸しシューマイ、お野菜を添えてヘルシーに

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜フライパン蒸しシューマイ

肉だね

 ・豚ひき肉…100g

 ・絹ごし豆腐…1/3丁(約100g)

 ・玉ねぎのみじん切り…1/4個(50g)

 ・片栗粉…大さじ1/2

 ・しょうゆ、ごま油…各小さじ1

 ・塩…少々

チンゲンサイ…1株(120g)

ゆでたけのこ… 小1個(120g)

シューマイの皮…16枚

・塩、こしょう、練りがらし

副菜

さやいんげん…60g

サニーレタス…1/4株

ドレッシング(酢小さじ1、塩、こしょう各少々、サラダ油大さじ1)

・塩

クレソン…30g

にんじん…小1/3本(約40g)

マヨドレッシング

 ・酢…大さじ1 

 ・オリーブ油…大さじ1/2

 ・マヨネーズ…小さじ1

 ・塩、こしょう…各少々

汁もの

桜えび…大さじ1

キャベツ…2枚(約100g)

スープ

 ・にんにくの薄切り…1/2片分

 ・とりガラスープの素…小さじ1/2

 ・酒…大さじ1

 ・水…2カップ

豆板醤…少々

・塩

にら…1/4わ

もやし…1/4袋

スープ

 ・酒…大さじ1

 ・とりガラスープの素…小さじ1/4

 ・水2カップ

・塩、こしょう、ラー油

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■「フライパン蒸しシューマイ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】フライパン蒸しシューマイ
 肉だね
  ・豚ひき肉…100g
  ・絹ごし豆腐…1/3丁(約100g)
  ・玉ねぎのみじん切り…1/4個(50g)
  ・片栗粉…大さじ1/2
  ・しょうゆ、ごま油…各小さじ1
  ・塩…少々
 チンゲンサイ…1株(120g)
 ゆでたけのこ… 小1個(120g)
 シューマイの皮…16枚
 ・塩、こしょう、練りがらし

カロリー:ごはん込みkcal

フライパン蒸しシューマイ
材料 (2人分)
  • 肉だね
  •  ・塩…少々
  •  ・豚ひき肉…100g
  • チンゲンサイ…1株(120g)
  •  ・絹ごし豆腐…1/3丁(約100g)
  • ゆでたけのこ… 小1個(120g)
  •  ・玉ねぎのみじん切り…1/4個(50g)
  • シューマイの皮…16枚
  •  ・片栗粉…大さじ1/2
  • ・塩、こしょう、練りがらし
  •  ・しょうゆ、ごま油…各小さじ1

    フライパン蒸しシューマイの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

サニーレタスのサラダ にんじんとクレソンのマヨドレサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • さやいんげん…60g
  • ドレッシング(酢小さじ1、塩、こしょう各少々、サラダ油大さじ1)
  • サニーレタス…1/4株
  • ・塩
材料 (2人分)
  • クレソン…30g
  •  ・オリーブ油…大さじ1/2
  • にんじん…小1/3本(約40g)
  •  ・マヨネーズ…小さじ1
  • マヨドレッシング
  •  ・塩、こしょう…各少々
  •  ・酢…大さじ1 

    サニーレタスのサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    にんじんとクレソンのマヨドレサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

キャベツと桜えびのピリ辛スープ にらともやしの中華スープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 桜えび…大さじ1
  •  ・酒…大さじ1
  • キャベツ…2枚(約100g)
  •  ・水…2カップ
  • スープ
  • 豆板醤…少々
  •  ・にんにくの薄切り…1/2片分
  • ・塩
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
材料 (2人分)
  • にら…1/4わ
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/4
  • もやし…1/4袋
  •  ・水2カップ
  • スープ
  • ・塩、こしょう、ラー油
  •  ・酒…大さじ1

    キャベツと桜えびのピリ辛スープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    にらともやしの中華スープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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