「さばの竜田揚げしょうがソース」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み605-667kcal
主菜
さばの竜田揚げしょうがソース 357kcal
副菜
かぶの香りあえ 20kcal
水菜と大根のサラダ 79kcal
汁もの
のり吸い 13kcal
絹さやとわかめのスープ 10kcal

Wしょうがで、さばがぐんと食べやすい!

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2~3人分)

食材一覧

主菜さばの竜田揚げしょうがソース

さば(半身)…小2枚(約300g)

下味

 ・おろししょうが…1/2かけ分

 ・酒、しょうゆ…各大さじ1/2

かぼちゃ…小1/8個(約150g)

万能ねぎの小口切り…1本分

しょうがソース

 ・しょうがの粗みじん切り…1かけ分

 ・酢…大さじ1

 ・しょうゆ…大さじ1/2

 ・砂糖…小さじ1

・揚げ油、片栗粉

副菜

かぶ…2個

しそ風味ふりかけ…小さじ1

・酢

大根…5cm

水菜…1/4わ

ドレッシング(レモン汁、水各大さじ2、はちみつ大さじ1、コーンスターチ小さじ1/2、塩、こしょう各少々)

汁もの

焼きのり…2枚

だし汁…2カップ

塩、しょうゆ…各小さじ1/4

白いりごま…少々

絹さや…10枚

カットわかめ…小さじ2(約2g)

スープ

 ・顆粒スープの素…小さじ1

 ・水…1 1/2カップ

・塩、こしょう

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■「さばの竜田揚げしょうがソース」の太らない献立
献立の材料(2~3人分) 

・食材一覧
【主菜】さばの竜田揚げしょうがソース
 さば(半身)…小2枚(約300g)
 下味
  ・おろししょうが…1/2かけ分
  ・酒、しょうゆ…各大さじ1/2
 かぼちゃ…小1/8個(約150g)
 万能ねぎの小口切り…1本分
 しょうがソース
  ・しょうがの粗みじん切り…1かけ分
  ・酢…大さじ1
  ・しょうゆ…大さじ1/2
  ・砂糖…小さじ1
 ・揚げ油、片栗粉

カロリー:ごはん込みkcal

さばの竜田揚げしょうがソース
材料 (2~3人分)
  • さば(半身)…小2枚(約300g)
  • しょうがソース
  • 下味
  •  ・しょうがの粗みじん切り…1かけ分
  •  ・おろししょうが…1/2かけ分
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・酒、しょうゆ…各大さじ1/2
  •  ・しょうゆ…大さじ1/2
  • かぼちゃ…小1/8個(約150g)
  •  ・砂糖…小さじ1
  • 万能ねぎの小口切り…1本分
  • ・揚げ油、片栗粉

    さばの竜田揚げしょうがソースの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

かぶの香りあえ 水菜と大根のサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • かぶ…2個
  • ・酢
  • しそ風味ふりかけ…小さじ1
材料 (2人分)
  • 大根…5cm
  • ドレッシング(レモン汁、水各大さじ2、はちみつ大さじ1、コーンスターチ小さじ1/2、塩、こしょう各少々)
  • 水菜…1/4わ

    かぶの香りあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    水菜と大根のサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

のり吸い 絹さやとわかめのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 焼きのり…2枚
  • 塩、しょうゆ…各小さじ1/4
  • だし汁…2カップ
  • 白いりごま…少々
材料 (2人分)
  • 絹さや…10枚
  •  ・顆粒スープの素…小さじ1
  • カットわかめ…小さじ2(約2g)
  •  ・水…1 1/2カップ
  • スープ
  • ・塩、こしょう

    のり吸いの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    絹さやとわかめのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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