「ぶりの炊き込みご飯」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
579-620kcal
主食
ぶりの炊き込みご飯 535kcal
副菜
玉ねぎのごま油あえ 31kcal
小松菜とミニトマトの甘酢あえ 62kcal
汁もの
えのきとクレソンの和スープ 13kcal
せりもずく汁 23kcal

ふっくらこうばしいぶりがご飯に合う!

  • ジャンル:
  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2~3人分)

食材一覧

主食ぶりの炊き込みご飯

ぶり…2切れ

下味

 ・酒、しょうゆ…各大さじ1

ごぼう…1/4本

大根…3~4cm

大根の葉(茎の部分のみ)…少々

にんじん…1/3本

しょうがのせん切り…1かけ分

…2合

・サラダ油、酒、しょうゆ

副菜

玉ねぎ…1/2個

刻みのり…適宜

・塩、ごま油

小松菜…1わ

ミニトマト…2/3パック(約8個)

酢…大さじ3

砂糖…大さじ1 1/2

しょうゆ…小さじ1/2

冷水…大さじ1

汁もの

えのきたけ…1/2袋

クレソン…1束

だし汁…2カップ

しょうゆ…小さじ1

塩…少々

せり…20g

もずく酢…小2パック(約120g)

白いりごま…小さじ1/2

・しょうゆ

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■「ぶりの炊き込みご飯」の太らない献立
献立の材料(2~3人分) 

・食材一覧
【主食】ぶりの炊き込みご飯
 ぶり…2切れ
 下味
  ・酒、しょうゆ…各大さじ1
 ごぼう…1/4本
 大根…3~4cm
 大根の葉(茎の部分のみ)…少々
 にんじん…1/3本
 しょうがのせん切り…1かけ分
 米…2合
 ・サラダ油、酒、しょうゆ

カロリー:kcal

ぶりの炊き込みご飯
材料 (2~3人分)
  • ぶり…2切れ
  • 大根の葉(茎の部分のみ)…少々
  • 下味
  • にんじん…1/3本
  •  ・酒、しょうゆ…各大さじ1
  • しょうがのせん切り…1かけ分
  • ごぼう…1/4本
  • 米…2合
  • 大根…3~4cm
  • ・サラダ油、酒、しょうゆ

    ぶりの炊き込みご飯の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

玉ねぎのごま油あえ 小松菜とミニトマトの甘酢あえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 玉ねぎ…1/2個
  • ・塩、ごま油
  • 刻みのり…適宜
材料 (2人分)
  • 小松菜…1わ
  • 砂糖…大さじ1 1/2
  • ミニトマト…2/3パック(約8個)
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • 酢…大さじ3
  • 冷水…大さじ1

    玉ねぎのごま油あえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    小松菜とミニトマトの甘酢あえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

えのきとクレソンの和スープ せりもずく汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • えのきたけ…1/2袋
  • しょうゆ…小さじ1
  • クレソン…1束
  • 塩…少々
  • だし汁…2カップ
材料 (2人分)
  • せり…20g
  • 白いりごま…小さじ1/2
  • もずく酢…小2パック(約120g)
  • ・しょうゆ

    えのきとクレソンの和スープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    せりもずく汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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